ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τα leftovers ρυζιού έχουν μπει στο στόχαστρο για τις τροφικές δηλητηριάσεις, και οι χρήστες του TikTok μοιράζονται τις άσχημες εμπειρίες τους.

Τρως πρωινό και πεινάς λίγα λεπτά αργότερα; Ξέρουμε τι σου συμβαίνει. Και πώς δεν θα σου ξανασυμβεί. Χρειάζεται τρόπος. Όχι κόπος.

Αυτός ο παλαιότερος καλλιεργούμενος ελαιούχος σπόρος είναι ταυτόχρονα, και ο πιο κοινός. Τον συναντάς καθημερινά σε πληθώρα τροφίμων.

Εκτός από αντιμικροβιακή, έχει και αντιγηραντική δράση καθώς αυξάνει την παραγωγή κολλαγόνου στον οργανισμό. Τα οφέλη του βέβαια είναι πολλά περισσότερα. 

Αποτελεί την καλύτερη πηγή πρωτεϊνών από όλους τους ξηρούς καρπούς, ενώ αρκεί μία μικρή ποσότητα για να αυξήσει το αίσθημα του κορεσμού και της πληρότητας.

Τα τελευταία χρόνια, έχει κερδίσει τον τίτλο του φυτικού brain booster με την επιστήμη να διερευνά τις ευεργετικές του ιδιότητες ως πιθανή θεραπεία για την άνοια και τη νόσο του Αλτσχάιμερ.

Καταπολεμά βακτήρια και μύκητες με τη δράση του να επικεντρώνεται κυρίως στη στοματική υγεία και στην καλή λειτουργία του εντέρου.

Μια ταπεινή πρώτη ύλη που με τα κατάλληλα toppings μπορεί να γίνει το νέο αγαπημένο σου πρωινό.

Μελέτη του Δικτύου Δράσης για τα Φυτοφάρμακα στην Ευρώπη εντόπισε υψηλά επίπεδα «αιώνιων χημικών» σε προϊόντα δημητριακών σε όλη την Ευρώπη.

Είναι μαύρος, μικροσκοπικός, κατάγεται από τη Λατινική Αμερική, έχει πλούσια θρεπτική αξία και δεν περιέχει ίχνος γλουτένης και λακτόζης. 

Πριν οδηγηθούμε σε φαρμακευτικές λύσεις, ας δώσουμε μία ευκαιρία σε ένα διατροφικό σύμμαχο από την Άπω Ανατολή. Αφού πρώτα, βέβαια, συμβουλευτούμε τον γιατρό μας.

Οι συνέπειες ενός food coma, όπως το αποκαλούμε συνήθως χιουμοριστικά, δεν περιλαμβάνουν μόνο την υπνηλία.

Το σκόρδο, το αλκοόλ, το κρέας, ακόμη και η νηστεία μπορούν να επηρεάσουν την οσμή του σώματός μας – και να αλλάξουν το πόσο ελκυστική είναι η μυρωδιά μας στους άλλους.

Εκτός από εξαιρετικά νόστιμος, είναι ένας ξηρός καρπός που θωρακίζει το νευρικό σύστημα και λειτουργεί μυοχαλαρωτικά.

Όλα τα συμπτώματα δεν αντιμετωπίζονται με τον ίδιο τρόπο, υπάρχει όμως το κατάλληλο φαγητό για την κάθε περίπτωση.