ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πόσο ασφαλές είναι να καταναλώσεις πατάτες που έχουν βλαστήσει και τι πρέπει να γνωρίζεις πριν τις μαγειρέψεις.

Έχεις φάει πιο αηδιαστικά πράγματα από όσο μπορείς ν’ αντέξεις.

Πώς τα New Year’s Resolutions με έκαναν να αλλάξω τη ρουτίνα του πρωινού μου.

Κάποιοι βλάσφημοι θεωρούν πως η αγαπημένη βραδινή μας συνήθεια, ευθύνεται για τις αϋπνίες μας.

Η επιστήμη καταρρίπτει κάποιους από τους πιο δημοφιλείς μύθους που αφορούν κυρίως τη διατροφή και κατ’ επέκταση την υγεία μας.

Όλα τα συμπτώματα δεν αντιμετωπίζονται με τον ίδιο τρόπο, υπάρχει όμως το κατάλληλο φαγητό για την κάθε περίπτωση.

Σε όλους έχει τύχει να σηκωθούν μέσα στη μέση της νύχτας με το αίσθημα της πείνας. Καλό είναι να ξέρεις τι πρέπει και τι δεν πρέπει να καταναλώσεις.

Σίγουρα, πίνεται πιο ευχάριστα από το νερό της βρύσης. Έχει όμως τα ίδια οφέλη για την υγεία η κατανάλωσή του; 

Γενιές και γενιές μεγάλωσαν με τη γνώση πως τα καρότα βοηθούν την όραση, όμως φαίνεται πως φρούτο είναι απαραίτητο για την υγεία των ματιών σου.

H Primrose Freestone, κλινικός μικροβιολόγος στο Πανεπιστήμιο του Λέστερ ανέφερε σε άρθρο της όλα όσα ενστικτωδώς κάνει για να αποφύγει την τροφική δηλητηρίαση.

Αν ο στόχος σου τρώγοντας τις φακές είναι να πάρεις σίδηρο, τότε δυστυχώς το κάνεις λάθος.

Αυτές που πρέπει να αποφεύγεις να καταναλώνεις σε υπερβολικές ποσότητες, προκειμένου να μη μειώσεις τα επίπεδα της τόσο αυτής σημαντικής ορμόνης για την αντρική υγεία.

Βιολογικές λαϊκές, παραγωγοί, ενημερωμένα μανάβικα και αγορές για να βρεις τα πιο φρέσκα φθινοπωρινά φρούτα και λαχανικά.

Εντάξει, ίσως όχι το μοναδικό, αλλά σίγουρα το πιο εύκολο, αφού υπάρχει σε κάθε ψυγείο και μαγειρεύεται σε λίγα μόλις λεπτά.

Όταν η θερμοκρασία χτυπάει κόκκινο, χρειάζονται δραστικές λύσεις.