ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΑΘΗΝΑ

Το IT restaurant άνοιξε τις πόρτες του και στο Χαλάνδρι, διατηρώντας την ίδια φιλοσοφία γύρω από το σπιτικό φαγητό και μας κάνει παρέα τα Χριστούγεννα.

Ο ιδιοκτήτης και μάγειρας Μανώλης Ρωμανάκης τιμά την κρητική καταγωγή του και παντρεύει την παραδοσιακή κρητική κουζίνα με τη Μεσόγειο.

Από τη φανταστική tarte tatin της Cookoovaya μέχρι τον – new entry – λουκουμά με κρέμα πατισερί και μήλο του Artisanal, συγκεντρώσαμε τα εστιατόρια στα οποία αξίζει να μείνεις για γλυκό.

Το ιστορικό εστιατόριο της Βουκουρεστίου έχει φορέσει τα χριστουγεννιάτικά του και σας περιμένει να δημιουργήσετε μαζί γιορτινές αναμνήσεις.

Μια συζήτηση γύρω από τον βιγκανισμό με τρεις γυναίκες που έχουν να μοιραστούν διαφορετικά βιώματα και ιστορίες, για το πόσο εύκολο είναι να αποκλείσεις τα ζωϊκά προϊόντα από τη ζωή σου και αν η Αθήνα είναι μια πόλη φιλική προς τους vegan.

Στην πλατεία Υμηττού, ένα μαγαζί συνδυάζει πίτσα με ζυμάρι αργής ωρίμανσης, που ψήνεται στον ξυλόφουρνο, καλοφτιαγμένα ζυμαρικά και χαλαρή διάθεση.

Πέντε διευθύνσεις για σούπες (και όχι μόνο) για τις ημέρες που το συνάχι και ο βήχας δεν σου επιτρέπουν να μεγαλουργήσεις στην κουζίνα σου.

Στη Στοά Όθωνος βρίσκεται κρυμμένο ένα all day bar restaurant που συνδυάζει φαγητό, ποτό και live performances στην καρδιά της Αθήνας.

Μια γνωριμία με την ιδιοκτήτρια και μαγείρισσα του φιλιππινέζικου εστιατορίου που βρίσκεται εδώ και πέντε χρόνια επί της Μιχαλακοπούλου.

Πέντε διευθύνσεις στην Αθήνα για να φας τραγανά και χορταστικά φαλάφελ, την ιδανική street food επιλογή για χορτοφάγους και μη.

Ακυρώσεις της τελευταίας στιγμής και non shows αποτελούν ένα συνηθισμένο φαινόμενο για τα εστιατόρια. Πώς όμως επηρεάζουν τη βιωσιμότητά τους;

7 διευθύνσεις στην Αθήνα για να φας νόστιμες τηγανητές πατάτες, σκέτες, με φέτα, με αυγά, με στάκα, ακόμα και βουτηγμένες σε σάλτσα μπεαρνέζ.

Το αιθιοπικό εστιατόριο στην Κυψέλη μετρά 20 χρόνια ζωής και οι αδερφές Τσεχάι και Ελίζαμπεθ μοιράζονται μαζί μας το φαγητό και την παράδοσή τους.

Ποιότητα στο φαγητό, ευγένεια και εξυπηρέτηση και το γεγονός ότι βρίσκεται πάνω στην πλατεία Αγίου Γεωργίου είναι όσα αγαπάμε σε αυτό το μαγαζί.

Είναι σύνηθες φαινόμενο να καταφτάνουν τα πιάτα στο τραπέζι μας με γρήγορους ρυθμούς. Παρά την προσοχή και την ευγένεια που μπορεί να σου δείχνουν όμως σε ένα εστιατόριο, η συνολική εμπειρία μπορεί να υποβαθμιστεί όταν υπάρχει η πίεση της κατανάλωσης.