ΦΑΓΗΤΟ

Αθηναϊκές στοές, θέα στην πόλη, ανοιξιάτικοι πεζόδρομοι και φιλόξενα μαγειρεία.

Είναι ο απόλυτος συνδυασμός για την 25η Μαρτίου και θα έπρεπε να έχει την τιμητική του κι άλλες ημέρες του χρόνου.

Η αυθεντική ταβέρνα που ξεκίνησε το 2007 παραμένει σημείο αναφοράς στο κέντρο της Αθήνας για φρέσκο ελληνικό ψάρι.

Πλέον υπάρχει ακόμη ένας λόγος για μια βόλτα στο κέντρο της Αθήνας.

Από τη Νέα Ερυθραία και την Πεντέλη μέχρι τη Νέα Σμύρνη και τη Βάρη, συγκεντρώσαμε τα μέρη που αξίζει να επισκεφτείς όταν έχεις όρεξη για πίτσα.

Η κλιματική κρίση και η γεωργία βρίσκονται σε αλληλοσυσχέτιση και αλληλεξάρτηση: η γεωργία είναι θύμα της κλιματικής κρίσης και ταυτόχρονα φέρει μεγάλο ποσοστό ευθύνης
στην επιδείνωσή της.

Για να τα βάλεις στη λίστα σου για τις επόμενες ημέρες, ανάλογα με το budget και τη διάθεσή σου.

Στο νέο της βιογραφικό βιβλίο Care and Feeding, η Laurie Woolever ανατρέχει σε 20 ταραχώδη και συναρπαστικά χρόνια με δύο από τους μεγαλύτερους διάσημους σεφ της Αμερικής.

Πέντε χρόνια μετά την έναρξη της πανδημίας Covid-19, η σχέση μας με το φαγητό και την εστίαση έχει υποστεί ορισμένες μόνιμες αλλαγές.

Το Chrisopigi Deli άνοιξε μέσα στη Στοά Μπολάνη και συγκεντρώνει το πολυβραβευμένο ελαιόλαδο της Σητείας και τα πιο εκλεκτά κρητικά προϊόντα.

Η μαγειρική για τις γυναίκες δεν είναι πια ταυτόσημη με την καταπίεση, τη ρουτίνα ή την αγγαρεία, αλλά γίνεται έκφραση αγάπης, φροντίδα, δημιουργικότητα και μοίρασμα.

Είχαν βαθύτατο αντίκτυπο στην ιστορία της γαλλικής γαστρονομίας μεταξύ των πολέμων, κερδίζοντας έως και 3 αστέρια Michelin.

Απολαμβάνεις γνώριμες γεύσεις σε νέες εκδοχές, σε ένα προσεγμένο περιβάλλον που ξεχωρίζει για την αισθητική του.

Νέες αφίξεις αλλά και μαγαζιά που έχουν κάτι καινούργιο να πουν, μπαίνουν στη λίστα με τις προτάσεις του μήνα.

Η απήχηση του τιραμισού ξεπερνά τη σφαίρα της γεύσης, αφού μπορεί να σου προσφέρει ευχαρίστηση και το αίσθημα της ανταμοιβής.