ΦΑΓΗΤΟ

Παραδοσιακά αλλά και μοντέρνα μαγαζιά που σερβίρουν μεζέδες, γίνονται ιδανικοί προορισμοί για την βόλτα της Κυριακής.

Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.

Το λάχανο είναι ανάμεσα στους πρωταγωνιστές του μήνα και στις παρακάτω διευθύνσεις το βρίσκεις σε νόστιμες συνταγές.

Από την εποχικότητα, μέχρι την καλή πρώτη ύλη και την ισορροπία στις γεύσεις, η μαγειρική θέλει καλές βάσεις.

Τα μέρη στην Αθήνα που φτιάχνουν την πιο αγαπημένη σούπα που θυμόμαστε από τις γιαγιάδες μας.

Τα λαχανικά μπορεί να μοιάζουν βαρετά, αλλά υπάρχει τρόπος να απογειώσεις τη γεύση τους.

Οι ερευνητές της αγοράς τροφίμων δίνουν τις προβλέψεις τους για το πώς θα τρώμε το 2025 σε παγκόσμιο επίπεδο.

Είναι κάπως εγωιστικό να απαιτούμε να εξυπηρετηθούμε πιο γρήγορα, να δυσανασχετούμε όσο περιμένουμε ή να στρεφόμαστε στη βολική ανωνυμία της διαδικτυακής κριτικής για να βγάλουμε το μένος μας.

Βιετνάμ, Φιλιππίνες, Κίνα έρχονται στο πιάτο σου στα κρυμμένα εστιατόρια της Αθήνας με ασιατική κουζίνα.

Τραγανά και αφράτα κεφτεδάκια, ο υπέρτατος μεζές για το τραπέζι μας και πού θα τα φας στην πόλη.

Αρώματα και γεύσεις από όλο τον κόσμο συγκεντρώνονται σε βάζα και σακουλάκια στα πιο μυρωδάτα μαγαζιά της πόλης.

Από την cream pie της ταινίας Heartburn στη διαβόητη μηλόπιτα του American Pie κι από το Twin Peaks στο Sweeney Todd, αυτές είναι 10 από τις πιο αξέχαστες σκηνές με πίτες στους πρωταγωνιστικούς ρόλους.

Νέα μαγαζιά αλλά και παλιότερες αφίξεις που εδραιώθηκαν, για τον πρώτο μήνα του χρόνου.

Από τους δρόμους στις κουζίνες και πίσω: η τρελή ιστορία πίσω από το πώς η εταιρεία ελαστικών αυτοκινήτων δημιούργησε τα αστέρια Michelin.

Μια γαστρονομική ανασκόπηση της χρονιάς που πέρασε με τις πιο νόστιμες στιγμές και τους ανθρώπους που συνέβαλαν σε αυτές.