Τα μαγαζιά που έκλεισαν τη χρονιά που πέρασε
Εστιατόρια, μπαρ και street food μαγαζιά που έκλεισαν τις πόρτες τους αλλά θα τα θυμόμαστε με αγάπη.
- 12 ΙΑΝ 2024
Εστιατόρια, μπαρ και street food μαγαζιά που έκλεισαν τις πόρτες τους αλλά θα τα θυμόμαστε με αγάπη.
Σίγουρα λίγο παραπάνω αυθορμητισμό, κάτι που όλοι έχουμε ανάγκη και λιγότερα καλούπια.
Παραδοσιακή κρεατόσουπα, comfort κοτόσουπα, κλασική φασολάδα αλλά και βιετναμέζικη Pho – αυτές οι σούπες είναι ό,τι πρέπει για τον χειμώνα.
Ένα μενού μπορεί να αποδειχθεί πρόκληση για τους ανθρώπους με οπτική αναπηρία. Και αυτό δεν είναι το μοναδικό θέμα που αντιμετωπίζουν όταν βγαίνουν έξω για φαγητό.
5 μαγαζιά στην πόλη που αξίζουν σίγουρα την προσοχή σου αυτόν τον μήνα.
Ένα blind tasting που κρύβει το ανεπανάληπτα τραγανό McCrispy είναι σίγουρα ένα πετυχημένο blind tasting.
Γιώργος Νανούρης, Αμαλία Καβάλη, Μάνος Καρατζογιάννης, Ένκε Φεζολλάρι και Νίκη Σερέτη μοιράζονται μαζί μας τα αγαπημένα τους μέρη για φαγητό μετά το θέατρο.
Σουβλάκι, σάντουιτς, πεϊνιρλί, πίτες, ράμεν είναι μερικά από όσα φάγαμε «στα όρθια» τη χρονιά που έφυγε και θα τα αναζητήσουμε και το 2024.
Η νέα head chef του εστιατορίου annie fine cooking στον Νέο Κόσμο μαζεύει τις παιδικές της μνήμες από τον Έβρο και χτίζει τη μαγειρική της πάνω στην απλότητα, τη γεύση και τις άριστες πρώτες ύλες.
Πού στρώνονται τα καλύτερα πρωτοχρονιάτικα τραπέζια για ρεβεγιόν στην Αθήνα, για διαφορετικά στυλ και budget.
Ένα εστιατόριο που ενώνει την ελληνική παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Η ιστορία της από την ψαροταβέρνα της οικογένειάς της στα Χανιά μέχρι τη θέση της ως head chef στο Μoro του Λονδίνου, σε μία διαδρομή που το καλό φαγητό ήταν και παραμένει ο οδηγός της.
To Birdman Smash έχει βρει μόνιμη στέγη στο Ekiben Kitchen παρά τις πολλές αντιδράσεις που είχε το φανατικό κοινό του πιο αγαπημένου burger της Αθήνας.
Κόμφορτ γεύσεις, μαγαζιά και πρόσωπα που ξεχώρισαν και το καλύτερο φαγητό της χρονιάς που φεύγει σε μία νόστιμη ανασκόπηση.
Μετά από 15 χρόνια συνεχούς παρουσίας στη Χρήστου Λαδά, το αγαπημένο αθηναϊκό στέκι βρήκε το νέο του μόνιμο σπίτι στον κήπο του Μουσείου της Πόλεως των Αθηνών.