ΓΕΥΣΗ

Σε ένα μικρό στενάκι στο κέντρο της Αθήνας, ένα ολοκαινούργιο wine bar έχει όλα τα φόντα για να γίνει στέκι.

Σε αντίθεση με τα περισσότερα που δουλεύουν από το απόγευμα, κάποια λίγα σουβλατζίδικα βάζουν μπρος νωρίς το πρωί και κλείνουν πριν βραδιάσει.

Το κρέας που έχει συνδεθεί όσο κανένα άλλο με τα μπάρμπεκιου στο Τέξας σερβίρεται ακόμα και σε tacos.

Στο νέο εργαστήριο ζύμης στον Πειραιά ξεφουρνίζονται καθημερινά οι εξαιρετικές δημιουργίες των Δημήτρη Δρίτσα και Γιάννη Βλασίου.

Τα οικονομικά μαγαζιά της Αθήνας που προτιμούν οι μάγειρες.

14 ζυθοποιεία, από την Αθήνα μέχρι τη Θεσσαλονίκη και από την Κρήτη έως την Ικαρία, ανοίγουν τις πόρτες τους στις 28 & 29 Σεπτεμβρίου και σε προσκαλούν να δοκιμάσεις τις μπίρες τους.

Άνθρωποι που έχουν εργαστεί στην εστίαση μοιράζονται τις εμπειρίες τους και ο Βασίλης Σωτηρόπουλος, δικηγόρος, μιλάει για τη σημασία των εργασιακών δικαιωμάτων, το καθήκον του εργοδότη και το πού στεκόμαστε σήμερα ως κοινωνία.

Υπάρχουν άνθρωποι που είναι διατεθειμένοι να περιμένουν όσο χρειαστεί και άλλοι που όχι μόνο δεν το σκέφτονται αλλά θεωρούν μάλιστα την όποια αναμονή εντελώς ανασταλτικό παράγοντα.

Σερβίρει καφέ το πρωί και συνεχίζει με bar food, μπίρες και cocktails σε ένα χαλαρό σκηνικό στα βόρεια προάστια.

Έρχονται συνέργειες γνώριμων ονομάτων από την bar & food σκηνή και φρέσκα concepts με χαλαρή διάθεση που αντικατοπτρίζουν πια τις συνήθειές μας στις εξόδους.

Το μπισκότο τύχης που έχει ταυτιστεί με τα κινέζικα εστιατόρια, δεν προέρχεται από την Κίνα, σύμφωνα με μία ερευνήτρια.

Μία μικρή και συμπυκνωμένη λίστα που τα έχει όλα: γύρο, καλαμάκι, μπιφτέκι και κεμπάπ.

Καθίσματα που θυμίζουν φιάλες υγραερίου, καφάσια, ακόμα και στάσεις λεωφορείου, εξυπηρετούν κόσμο για να πιει το ποτό του.

Το Burger Fest x efood έρχεται στο Αμαξοστάσιο στο Γκάζι στις 20-22 και στις 27-29 Σεπτεμβρίου, για δύο μοναδικά γευστικά τριήμερα, γιορτάζοντας τη 10η διοργάνωση του φεστιβάλ.

Μέχρι το επόμενο καλοκαίρι, συγκεντρώνουμε τα μέρη που φάγαμε σε νησιά και χωριά και μας έμειναν αξέχαστα.