ΓΕΥΣΗ

Ήρθε εκείνη η εποχή του χρόνου που λίγη πληθωρικότητα στο τραπέζι δεν βλάπτει.

Σύμφωνα με γαστρονομικά βραβεία του Taste Atlas, η ελληνική κουζίνα βγαίνει πρώτη αφήνοντας πίσω την ιταλική.

Τραγανά και μελωμένα, τα μελομακάρονα έχουν την τιμητική τους τα Χριστούγεννα. Στις παρακάτω διευθύνσεις, θα βρεις τα καλύτερα της Αθήνας.

Delta, Σπονδή και Varoulko Seaside πέρασαν με επιτυχία όλα τα στάδια της αξιολόγησης του Γαλλικού οδηγού La Liste.

Στις 14 και 15 Δεκεμβρίου, τα φοβερά ψωμιά του Γιώργου Τασούλα βρίσκουν τη θέση τους στo oyster bar του Πειραιά, για ένα γιορτινό brunch.

Φύλλο που ανοίγει στο χέρι, ποιοτικό αλεύρι, αληθινό ελαιόλαδο, λίγα και καλά υλικά είναι τα προαπαιτούμενα για τις πίτες.

Τα αρώματα της Coffeeway θα σώσουν τις γιορτές σου και θα δημιουργήσουν αναμνήσεις που θα ανασύρεις κάθε χρονιά.

Από την Τρίτη 10 Δεκεμβρίου, γευστικά πιάτα, απρόσμενοι συνδυασμοί, ισορροπία επιρροών από τη μεσογειακή αλλά και τη διεθνή κουζίνα έρχονται στα τραπέζια του Nolan.

Στα 30 του χρόνια ανήκει στη νέα γενιά των πολλά υποσχόμενων μαγείρων και αποτελεί βασικό μέλος της ομάδας που έχει στήσει ο executive chef Σταμάτης Μισομικές στο εστιατόριο που βρίσκεται στο Εθνικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης.

Τα groups των παραγωγών και των καταναλωτών στο Facebook μοιάζουν με διαδικτυακές λαϊκές αγορές και προωθούν τη farm to table φιλοσοφία.

Ανθρωποι που η ζωή τους επικεντρώνεται γύρω από το φαγητό μοιράζονται το αγαπημένο τους φιλμ μαζί μας.

4 νέες αφίξεις μπαίνουν στη λίστα για τον τελευταίο και πιο γιορτινό μήνα του έτους.

Από την πλούσια, κρεμώδη μπεσαμέλ μέχρι την αψάδα του gochugaro, υπάρχει μία έκρηξη θαλπωρής και νοστιμιάς σε κάθε μπουκιά στο πιάτο που φτιάχνει ο Σταύρος Τσάμης στο Lisa.

Οι παρακάτω διευθύνσεις υπόσχονται να σου χαρίσουν μια γερή δόση νοσταλγίας, αλλά και να σε κάνουν χαρούμενο με λαχταριστές κρέμες και ρυζόγαλο.

Το εθνικό πιάτο του Παναμά – και δημοφιλές σε όλη τη Λατινική Αμερική – είναι μια κοτόσουπα που προσφέρει θαλπωρή και νικάει το hangover.