9 δροσιστικά πιάτα που τρώμε τώρα στην Αθήνα
Χορταστικές σαλάτες, μεσογειακά πιάτα, fusion συνταγές και παγωτογλυκά, για να ξέρεις πού και τι θα παραγγείλεις στην επόμενη έξοδό σου.
- 13 ΙΟΥΝ 2023
Χορταστικές σαλάτες, μεσογειακά πιάτα, fusion συνταγές και παγωτογλυκά, για να ξέρεις πού και τι θα παραγγείλεις στην επόμενη έξοδό σου.
Στον ένατο όροφο του Selina Athens, ο ανακαινισμένος χώρος αποτελεί έναν all day προορισμό με ανεμπόδιστη θέα στην Ακρόπολη.
Η Αριστέα Βλάχου φτιάχνει στη Δάφνη τους αγαπημένους της χορτοκεφτέδες, με χόρτα εποχής που βρίσκει η ίδια σαν να τα μαζεύει από το μποστάνι της γιαγιάς της.
Στην οδό Αρχελάου στο Παγκράτι, το αγαπημένο μαγαζί μεταμορφώθηκε σε έναν comfort χώρο με ζεστή σάλα και ανοιχτή κουζίνα που δημιουργεί γευστικές αναμνήσεις.
Συζητάμε με δύο δημοσιογράφους για το αν τελικά, οι Αθηναίοι έχουν όντως την οικονομική άνεση να βγαίνουν για φαγητό στα νέα εστιατόρια που ανοίγουν στην πόλη.
Το αθηναϊκό εστιατόριο επαναπροσδιορίζει το παραδοσιακό παπουτσάκι, προτείνοντας μια υγιεινή εκδοχή χωρίς κρέας.
Τρεις μάγειρες μοιράζονται τις εμπειρίες τους για την καλοκαιρινή σεζόν, μια περίοδο που παραδοσιακά για τον υπόλοιπο κόσμο είναι συνδεδεμένη με τις πιο ξέγνοιαστες ημέρες του χρόνου.
Ζητήσαμε από 8 Αθηναίους να μοιραστούν μαζί μας πού έφαγαν καλά τελευταία φορά στην πόλη και ποιο ήταν το πιάτο που ξεχώρισαν.
Επιλέξαμε έξι μαγαζιά με κλασικές τυρόπιτες στην Αθήνα με σκοπό να αναδείξουμε εντελώς υποκειμενικά τις καλύτερες.
Μαγαζιά για κάθε ώρα της ημέρας και διάθεση σε μία από τις ωραίες περιοχές της Αθήνας.
Περιορισμοί στην ώρα και τις κρατήσεις αποτελούν τις νέες συνθήκες σε αρκετά εστιατόρια της Αθήνας. Πόσο επηρεάζει αυτό τη διασκέδασή μας;
Στο Portofino ο Τρυφωνας Πατρινός συνεχίζει να φτιάχνει καναδέζικη πίτσα όπως ο παππούς του, με την ίδια συνταγή στο ζυμάρι και τη μυστική σάλτσα.
Όλα τα μαγαζιά που πρέπει να ξέρεις για πίτσα, ασιατική κουζίνα, cocktails και κρασί, αλλά και κλασικά γλυκά, στην Κηφισιά.
Το Marili είναι η νέα άφιξη στην αγαπημένη γειτονιά της Αθήνας και ξεφουρνίζει από το πρωί παραδοσιακές νοστιμιές της Γεωργίας.
Τον Μάιο του 2023, η Μέλισσα – Κίκιζας κάνει ένα ακόμα βήμα που επισφραγίζει τη φιλοσοφία της για προσφορά, εγκαινιάζοντας το «Μουσείο Σίτου» στο εργοστασιακό συγκρότημα της εταιρείας στη Λάρισα.