ΓΕΥΣΗ

Με αφορμή το ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA που επιστρέφει την Κυριακή 3 Νοεμβρίου στην Αθήνα, συζητάμε για το αν τελικά τα συγκεκριμένα στυλ κρασιού είναι μόδα ή έχουν βρει τον δρόμο τους στην ελληνική αγορά.

Τα καλύτερα του φθινοπώρου όταν αναρωτιέσαι πού να βγεις για φαγητό στην πόλη.

Μαζί με το φθινόπωρο έρχονται και τα μήλα, που ταιριάζουν τόσο σε γλυκές όσο και αλμυρές συνταγές.

Πού βγαίνουμε όταν θέλουμε καλές μερίδες σε καλές τιμές;

Αυτά είναι τα πιο νόστιμα νέα του φθινοπώρου και κάτι μας λέει ότι με αυτό το burger θα κολλήσεις.

Στην ήσυχη πλατεία Λακωνίας στους Αμπελόκηπους, το νέο εστιατόριο του σεφ σερβίρει τατάκι τόνου και κοκορέτσι.

Νόστιμο φαγητό με έμφαση στο κρέας, καλές τιμές, craft μπίρες, ελληνικά κρασιά και χαλαρή ατμόσφαιρα για να πηγαίνεις ξανά και ξανά.

Σε ένα μικρό στενάκι στο κέντρο της Αθήνας, ένα ολοκαινούργιο wine bar έχει όλα τα φόντα για να γίνει στέκι.

Στο νέο εργαστήριο ζύμης στον Πειραιά ξεφουρνίζονται καθημερινά οι εξαιρετικές δημιουργίες των Δημήτρη Δρίτσα και Γιάννη Βλασίου.

Τα οικονομικά μαγαζιά της Αθήνας που προτιμούν οι μάγειρες.

14 ζυθοποιεία, από την Αθήνα μέχρι τη Θεσσαλονίκη και από την Κρήτη έως την Ικαρία, ανοίγουν τις πόρτες τους στις 28 & 29 Σεπτεμβρίου και σε προσκαλούν να δοκιμάσεις τις μπίρες τους.

Άνθρωποι που έχουν εργαστεί στην εστίαση μοιράζονται τις εμπειρίες τους και ο Βασίλης Σωτηρόπουλος, δικηγόρος, μιλάει για τη σημασία των εργασιακών δικαιωμάτων, το καθήκον του εργοδότη και το πού στεκόμαστε σήμερα ως κοινωνία.

Υπάρχουν άνθρωποι που είναι διατεθειμένοι να περιμένουν όσο χρειαστεί και άλλοι που όχι μόνο δεν το σκέφτονται αλλά θεωρούν μάλιστα την όποια αναμονή εντελώς ανασταλτικό παράγοντα.

Σερβίρει καφέ το πρωί και συνεχίζει με bar food, μπίρες και cocktails σε ένα χαλαρό σκηνικό στα βόρεια προάστια.

Έρχονται συνέργειες γνώριμων ονομάτων από την bar & food σκηνή και φρέσκα concepts με χαλαρή διάθεση που αντικατοπτρίζουν πια τις συνήθειές μας στις εξόδους.