ΓΛΥΚΟ

Στο ιστορικό ζαχαροπλαστείο Tillas το ετοιμάζουν καθημερινά στην πιο λαχταριστή εκδοχή του.

Μπορεί να είναι η τέλεια γεύση παγωτού, μια πιρουνιά μακαρόνια ή το καλύτερο γεύμα κάτω από ένα υπαίθριο υπόστεγο.

Θα βρείτε από τα πιο ζουμερά φρέσκα φρούτα της εποχής σε τάρτες και αέρινες κρέμες μέχρι παγωτογλυκά.

Το Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης στη Νέα Υόρκη λανσάρει το Van Dough, ένα παγωτό βανίλια διακοσμημένο με μικρά τραγανά κομματάκια σοκολάτας.

Περιπλανιόμαστε στα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας αναζητώντας γλυκίσματα με ιστορία – γεύσεις που ξεκίνησαν από μακρινά μέρη για να καταλήξουν σήμερα να υφαίνουν μικρές, πολύτιμες στιγμές κοινής μνήμης.

Δημιουργίες γεμάτες φαντασία, βουτηγμένες σε σοκολάτα γάλακτος, bitter και γεμάτες τραγανούς ξηρούς καρπούς, κουλουράκια και λαμπάδες για φέτος.

Από τους κλασικούς Πολίτες μάστορες μέχρι τα μοντέρνα bakeries, στα παρακάτω μαγαζιά βρίσκεις τα καλύτερα τσουρέκια για το Πάσχα.

Ένα καταφύγιο μνήμης και γεύσης, χτισμένο πάνω σε παραδοσιακές συνταγές, από την Κωνσταντινούπολη στην Αθήνα.

Από το κλασικό σοκολατένιο εκλέρ μέχρι πιο ιδιαίτερες γεύσεις, οι παρακάτω διευθύνσεις είναι για σένα που αγαπάς το φίνο γαλλικό γλυκό.

Λίγα λόγια για εκείνες τις φορές που αναζητούμε κάτι γλυκό και είναι έτοιμο μέχρι να πεις 1·2·Bake!

Στα πέριξ θα βρεις αρκετές καλές προτάσεις μαγαζιών είτε για να καθίσεις είτε για να πάρεις πακέτο και να πιάσεις θέση στα παγκάκια κάτω από την σκιά των δέντρων στο Άλσος.

Ένας μίνι οδηγός με μερικές από τις καλύτερες επιλογές για πάστα στην πόλη.

Έρευνα έδειξε ότι ενώ μπορεί να βαρεθούμε να τρώμε το ίδιο φαγητό για κάποιο χρονικό διάστημα, η όρεξή μας ανακάμπτει ως εκ θαύματος όταν αλλάζουμε είδος.

Ψησταριές με ζουμερά κρεατικά, εργαστήριο ζυμώσεων με κίμτσι, ζαχαροπλαστεία με μεγάλη ιστορία και οινοποιεία που ξεχωρίζουν για τα κρασιά τους είναι μόνο μερικά από όσα θα βρεις στον δρόμο σου.

Η ζύμη περιλαμβάνει μια σταγόνα πολωνικής βότκας που κάνει τη διαφορά.