Δημήτρης Κουπριτζιώτης

Από τις Κυκλάδες μέχρι το Ιόνιο και την Κρήτη, ανακαλύπτουμε τις πιο φρέσκες συνταγές, τα twists και τα ατμοσφαιρικά spots που θα κάνουν τις νησιώτικες νύχτες αξέχαστες.

Το ιταλικό aperitivo είναι ιεροτελεστία, έχει τους δικούς του κανόνες και σου έχουμε τον απόλυτο οδηγό για να διαλέξεις αυτό που σου ταιριάζει, με μεγάλο πρωταγωνιστή τη νέα ροζ εμμονή της πόλης.

Ο Head Bartender του The Clumsies και αρωματοποιός μάς ξεναγεί στον δικό του γευστικό κόσμο, θυμάται περίεργες παραγγελίες και δίνει την πιο τίμια συμβουλή για την επόμενη μέρα.

Αν ψάχνεις το επόμενο αγαπημένο σου aperitivo, μαζέψαμε τις τέσσερις εκδοχές που ξεχωρίζουν αυτή τη στιγμή στις μπάρες της πόλης για την ποιότητα και τη νοστιμιά τους.

Η Head Bartender του Line Athens μάς ξεναγεί στον δικό της αθηναϊκό (και όχι μόνο) χάρτη, μιλώντας για τα ποτά των φοιτητικών της χρόνων, τις περίεργες παραγγελίες και το ιδανικό last call.

Δοκιμάσαμε, πειραματιστήκαμε και ανακαλύψαμε πώς ένα premium gin με απόσταξη θαλασσινού νερού μπορεί να εκφράσει τέσσερις διαφορετικές προσωπικότητες. Τις δικές μας.

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Τεκίλας, βγαίνουμε στις μπάρες της Αθήνας και δοκιμάζουμε signature δημιουργίες που πρέπει να δοκιμάσεις.

Από το Baba Au Rum και τα premium παγάκια της Isnø, μέχρι τα «βρώμικα» της Μιχαλακοπούλου και τις ατέλειωτες κουβέντες στο 7 jokers.

Μπήκαμε στο vibe των μεγαλύτερων μουσικών events του καλοκαιριού και είδαμε πώς με οδηγό τον Mythos 0.0% μπορούμε να διασκεδάζουμε χωρίς περιορισμούς, αλλά πάντα με ασφάλεια.

Η νέα γενιά των μπαρ που άνοιξε πρόσφατα στην Αθήνα μας αποδεικνύει ότι το aperitivo δεν ήταν απλά μια παροδική τάση.

Από τις μπάρες στα δυτικά προάστια μέχρι τo lab του Line, ο Μιχαήλ Άγγελος Ζεϊμπέκης ξετυλίγει το δικό του οδοιπορικό, αποδεικνύοντας ότι η ουσία της φιλοξενίας κρύβεται πάντα στους ανθρώπους και την ενέργεια της στιγμής.

Αυτά είναι τα wine bars και τα οινοποιεία που αξίζει να επισκεφτείς φέτος το καλοκαίρι στις Κυκλάδες.

Eτοιμάσου να περπατήσεις σε μια γειτονιά που, μετά από χρόνια υποβάθμισης, βρίσκει ξανά τη μοναδική, αυθεντική της γοητεία.