Η περίφημη τάρτα λεμόνι του Massimo Bottura σερβίρεται επίτηδες σπασμένη
Πώς από το λάθος ενός ζαχαροπλάστη δημιουργήθηκε ένα από τα πιο εμβληματικά γλυκά στο Osteria Francescana.
- 1 ΑΥΓ 2023
Πώς από το λάθος ενός ζαχαροπλάστη δημιουργήθηκε ένα από τα πιο εμβληματικά γλυκά στο Osteria Francescana.
Οι δραστηριότητες στην πόλη, με ελεύθερη είσοδο, για να θαυμάσεις το «φεγγάρι του Οξύρρυγχου» την Τρίτη 1η Αυγούστου.
Η Έβδομη Τέχνη στον χώρο του ποδοσφαίρου και του μπάσκετ. Ο Juancho Hernangomez και άλλοι 12 παίκτες που πέρασαν στην απέναντι όχθη, εκείνη του Χόλιγουντ.
Σήμερα, οι chefs φαίνεται να ανήκουν σε ένα καθεστώς όμοιο με αυτό των rock stars, που οι παλιότεροι συνάδελφοί τους δύσκολα θα μπορούσαν να φανταστούν. Ωστόσο, ο δρόμος προς τον θαυμασμό ήταν μακρύς και επίπονος.
Ο πλανήτης βράζει. Κυριολεκτικά.
Αν οι τελευταίες ημέρες του Ιουλίου σε βρίσκουν στην Αθήνα, προλαβαίνεις να δεις ενδιαφέρουσες εκθέσεις και ένα σπουδαίο έργο του Giuseppe Verdi.
Υποτίθεται ότι οι διακοπές είναι η ευκαιρία μας για ξεγνοιασιά. Τι γίνεται όμως όταν σκεφτόμαστε συνέχεια τα χρήματα που ξοδεύουμε;
Παραδοσιακά κυκλαδοχώρια, γραφική αρχιτεκτονική, παραλίες με καθαρά νερά, μεγάλη παράδοση στην αγγειοπλαστική, τοπικές λιχουδιές και μέρη για διασκέδαση: Όλα όσα μπορείς να κάνεις στο νησί.
H πλατεία Ελπίδας ενώνει δύο περιοχές, η Αργεντινής Δημοκρατίας είναι μια ανάσα πράσινου στη Νεάπολη και η Καλλιγά αποτελεί ακόμα ένα υπέροχο μυστικό για τους Αθηναίους.
Ένας σαγηνευτικός προορισμός που ενδείκνυται για χαλάρωση, ατελείωτες βουτιές και ήρεμες διακοπές.
Προσεγμένες και λαχταριστές προτάσεις για τους πραγματικούς λάτρεις του κοτόπουλου.
Με κρέμα και φρούτα, με σοκολάτα, με λεμόνι και αέρινη μαρέγκα, ακόμα και ψητά με ζάχαρη και κανέλα, αυτές είναι οι πιο λαχταριστές τάρτες στην πόλη.
Μυστικά και tips για το φαγητό και το ποτό στην Αθήνα, σύμφωνα με όσα δοκιμάσαμε, συζητήσαμε και καταγράψαμε τον τελευταίο χρόνο.