© Thomas Dienzle / AP
ΓΕΥΣΗ

Γιατί οι celebrities κάνουν βάρδιες σε street food, εστιατόρια και σούπερ μάρκετ

Πρίγκιπας William, Ed Sheeran και Lana Del Ray είναι ανάμεσα στα διάσημα πρόσωπα που παριστάνουν ότι δουλεύουν στην εστίαση. Νέα τάση για καλό σκοπό ή απλά δημόσιες σχέσεις;

Στις αρχές του Αυγούστου, οι ανυποψίαστοι πελάτες που πλησίασαν ένα food truck στο Λονδίνο, έμειναν έκπληκτοι όταν τους σέρβιρε ο πρίγκιπας της Ουαλίας. Στο βίντεο που κυκλοφόρησε, ο William μοιράζει μπέργκερ στους πελάτες μιλώντας για το ίδρυμά του, το οποίο χορηγεί καινοτόμες ιδέες για το κλίμα. Στο παρασκήνιο, ένας μάγειρας βγάζει κανονικά τη δουλειά.

Ο πρίγκιπας William έκανε το κόλπο με το Sorted Food, ένα κανάλι αφιερωμένο στη μαγειρική και το φαγητό. Οι δημιουργοί του το αποκάλεσαν «τη μεγαλύτερη συνεργασία που έγινε ποτέ», όπως αναφέρει το Bon Appetit.

 

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

A post shared by YouTube (@youtube)

Ο William δεν είναι το μόνο δημόσιο πρόσωπο που μεταμφιέζεται ως εργαζόμενος στον κλάδο της εστίασης αυτό το καλοκαίρι. Ο Ed Sheeran έφτιαξε χοτ ντογκ στο Wiener Circle του Σικάγο πριν από τη συναυλία, πιο πριν είχε προσπαθήσει να μάθει πώς φτιάχνονται τα Philly Cheesesteaks ενώ πρόσφατα εθεάθη σε ρόλο barista στα Starbucks.

Η Lana Del Rey βρέθηκε να εργάζεται σε ένα Waffle House της Αλαμπάμα πριν από μερικές εβδομάδες.

Ο David Letterman έβαλε μια ποδιά και προσποιήθηκε τον υπάλληλο στην αλυσίδα σούπερ μάρκετ Hy-Vee στο Ντι Μόιν της Αϊόβα.

Ο Letterman έκανε αστεία στον κόσμο καθώς συγκέντρωνε τα ψώνια τους. «Ακούσατε ότι σήμερα το σέλινο είναι δωρεάν;», ρώτησε έναν αδιάφορο πελάτη στο ταμείο. Κι ενώ εργαζόταν έτρωγε σνακ. Μάλιστα, κάποια στιγμή άνοιξε μια κονσέρβα και ήπιε μια γενναιόδωρη γουλιά σούπας.

Ο Sheeran σέρβιρε χοτ ντογκ για ένα δεκάλεπτο πριν σταματήσει. Από την πλευρά της, η Lana σέρβιρε καφέ στους πελάτες για μια ολόκληρη βάρδια – δηλαδή, όπως φαίνεται, δούλεψε πραγματικά.

Ξεπερνώντας κάθε όριο στην εξυπηρέτηση των πελατών, κάποια στιγμή τραγούδησε το Amazing Grace με έναν πελάτη. Δεν φάνηκε να ειδοποιεί κάποιον παπαράτσι ή τα μίντια. Αντίθετα, οι πελάτες άρχισαν σταδιακά να την αναγνωρίζουν και τα νέα ταξίδεψαν από στόμα σε στόμα.

«Έχω τόσες πολλές ερωτήσεις», έγραψε ένας χρήστης του reddit. «Πραγματικά, γιατί η Lana Del Ray δουλεύει σε ένα Waffle House», γράφει ένα άλλο απορημένο tweet.

Υπάρχει φυσικά μία τακτική σε όλα τα παραπάνω και λέγεται δημόσιες σχέσεις. Για τους celebrities, δημόσιες εμφανίσεις όπως αυτές που αναφέρθηκαν, τραβούν σχεδόν πάντα την προσοχή των Media  και μπορούν να συνδεθούν με κάποιο από τα πρότζεκτ πάνω στα οποία εργάζονται.

Για τη Lana, θα μπορούσε να είναι το τελευταίο της άλμπουμ· το οποίο αναφέρεται στην πόλη Φλόρενς της Αλαμπάμα· για τον πρίγκιπα William, το βραβείο Earthshot του ιδρύματός του· για τον Letterman, το Hy-Vee Indycar Race Weekend στο οποίο έχει αυτοκίνητα να τρέχουν· για τον Sheeran, η συναυλία που είχε ακριβώς δίπλα στο σημείο όπου σέρβιρε χοτ ντογκ.

Οι celebrities συνεχίζουν αυτές τις εμφανίσεις-έκπληξη στον «πραγματικό κόσμο» επειδή πολλοί θαυμαστές τους το λατρεύουν. Η συνάντηση με έναν διάσημο στην πραγματική ζωή εξανθρωπίζει την larger than life φιγούρα που βλέπουμε στα Media και επιπλέον είναι μία ωραία ιστορία για να λες στους φίλους σου.

«Σε έναν κλάδο και μια εποχή όπου οι περισσότεροι σερβιτόροι είναι υπερφορτωμένοι και υποαμειβόμενοι, όμως, δεν είναι καθόλου χαριτωμένο να παριστάνουν ότι εργάζονται» σημειώνει ο Sam Stone στο Bon Appetit. Τονίζει μάλιστα ότι αν ο πρίγκιπας William θέλει πραγματικά να τραβήξει την προσοχή των κανονικών ανθρώπων, θα πρέπει να κάνει μια βάρδια σε ένα Applebee’s ένα βράδυ Παρασκευής, για να νιώσει την πραγματική πίεση της δουλειάς.

Υπάρχει όμως και μία άλλη οπτική, όπως αυτή του Joseph Lamour στο Today. Να ξεκινήσει, δηλαδή, μία νέα τάση με τους σταρ να «φωτίζουν» την καθημερινότητα των θαυμαστών τους.

Όπως το δει κανείς τελικά. Το νόμισμα έχει σίγουρα δύο όψεις, αν και ένα πράγμα παραμένει σίγουρο: η πλειοψηφία των ανθρώπων που εργάζεται στην εστίαση βιώνει μία πραγματικά δύσκολη και ενίοτε πολύ κακή εργασιακή πραγματικότητα.