SUMMER 21

Οι στάσεις για φαγητό που πρέπει να κάνεις στη Μάνη

Ένα γευστικό roadtrip σε έναν τόπο γεμάτο μυστήριο, πύργους και πανέμορφες παραλίες.

Η Μάνη ταιριάζει τόσο στους τολμηρούς όσο και σε αυτούς που θέλουν να ακολουθήσουν την πεπατημένη στις διακοπές τους. Σε όποια κατηγορία κι αν ανήκεις, το σίγουρο είναι ότι θα σε ανταμείψει. Ένας τόπος μυστηρίων, πύργων, υπερηφάνειας, παράδοσης, με φυσικές και λαογραφικές ομορφιές, η Μάνη αποτελεί την τέλεια ιδέα για όσους αγαπούν τα roadtrips.

Dance In The City/ 27ο Διεθνές Φεστιβάλ Χορού Καλαμάτας

Η Λακωνική και η Μεσσηνιακή Μάνη έχουν τους θαυμαστές τους αλλά αν έχεις χρόνο και όρεξη μπορείς να συνδυάσεις και τα δύο. Η Καλαμάτα μπορεί να γίνει το ιδανικό ορμητήριο για να εξερευνήσεις τις γύρω περιοχές – προσωπικά θα πρότεινα έναν συνδυασμό με Καρδαμύλη. Φέτος, από τις 16 έως τις 25 Ιουλίου πραγματοποιείται το 27ο Φεστιβάλ Χορού Καλαμάτας με 31 συνολικά παραγωγές για φέτος, 18 ξένες ομάδες από τις οποίες οι 14 έρχονται για πρώτη φορά στην Ελλάδα, τρεις παγκόσμιες πρεμιέρες, εξακτίνωση των παραστάσεων στην Περιφέρεια Πελοποννήσου, ισχυρές νέες συνεργασίες και ένα πλούσιο εκπαιδευτικό πρόγραμμα.

Ο τίτλος του φετινού καλλιτεχνικού προγράμματος είναι Σε κίνηση. Διαρκώς σε κίνηση. Μαζί; Ή μόνοι; συνοψίζοντας την ανάγκη της ομάδας του Φεστιβάλ να τροφοδοτεί τη συζήτηση για την ανθρώπινη κατάσταση στη σύγχρονη εποχή, μέσα από την καταγραφή της προσωπικής αλλά και της συλλογικής εμπειρίας. Η Καλαμάτα δεν σταματά να σε εκπλήσσει με τις επιλογές για διασκέδαση. Το Μπαρ Χωρίς Όνομα (Αριστομένους 39) σε περιμένει από νωρίς το πρωί για espresso αλλά και μέσα στην ημέρα για ένα ποτήρι κρασί (θα βρεις εναλλακτικές ετικέτες φυσικών και βιοδυναμικών κρασιών) ή καλοφτιαγμένα cocktails.

Η ταβέρνα της Λέλας στην Καρδαμύλη.
Η ταβέρνα της Λέλας στην Καρδαμύλη.

Σε απόσταση 36 χλμ βρίσκεται η Καρδαμύλη, ένας τόπος με πλούσια ιστορία που κρατάει από την εποχή του Ομήρου. Στον γραφικό οικισμό της, βρίσκεται η Lela’s Taverna, θρυλικό μαγαζί με θέα μπροστά στη θάλασσα, που μοιάζει με καρτ ποστάλ. Την κουζίνα έχει αναλάβει από φέτος ο Δήμος Μπαλόπουλος, ήρεμη δύναμη στη μαγειρική με πολλή όρεξη να αναδείξει τις τοπικές πρώτες ύλες και την απλότητα της γεύσης. Ακριβώς πάνω από την ταβέρνα της Λέλας έχει λιτά δωμάτια με θέα στη θάλασσα – ιδανικά για διανυκτέρευση προκειμένου να ξεκουραστείς και να συνεχίσεις την περιήγηση.

Αξίζει μια στάση στην οικεία του Patrick και της Joan Leigh Fermor. Οι δύο τους θαύμαζαν και αγαπούσαν την Ελλάδα και αποφάσισαν να χτίσουν το σπίτι τους στην Καρδαμύλη και να ζήσουν εκεί για το υπόλοιπο της ζωής τους. Το 1996, δώρισαν την Οικία Leigh Fermor στο Μουσείο Μπενάκη, εκφράζοντας την επιθυμία να χρησιμοποιείται για τους σκοπούς του Μουσείου αλλά και να φιλοξενεί ερευνητές και να παραμείνει ανοιχτή για το κοινό. Η λειτουργία της Οικίας περιλαμβάνει φιλοξενίες ερευνητών, εκπαιδευτικές δραστηριότητες σε συνεργασία με εκπαιδευτικά Ιδρύματα καθώς και οργανωμένες ξεναγήσεις και ειδικές πολιτιστικές διοργανώσεις για το κοινό.

Τα λαλάγγια
Τα λαλάγγια

Αν δεν επιλέξεις να συνδυάσεις Μεσσηνιακή και Λακωνική Μάνη, η διαδρομή Αθήνα – Αερόπολη είναι 295 χλμ. Απαραίτητη στάση στη Σπάρτη (μετά το Άγαλμα του Λεωνίδα) για παραδοσιακό τηγανόψωμο στη Στοά (Λυκούργου 142). Δέκα λεπτά από την πόλη βρίσκεται η βυζαντινή καστροπολιτεία του Μυστρά, στην οποία αξίζει να περιηγηθείς. Τελικός προορισμός για φαγητό το εστιατόριο Χρώματα στα Πικουλιάνικα.

Έχεις όλη τη Σπάρτη στα πόδια σου, όσο απολαμβάνεις το φαγητό σου σε μία αυλή γεμάτη βότανα και μυρωδικά. Συνεχίζοντας για Αρεόπολη, κάνε μία στάση σε έναν τοπικό φούρνο για λαλάγγια να έχεις να τσιμπάς μέχρι τον τελικό προορισμό. Στο γραφικό Λιμένι θα φας μακαρονάδα με κωλοχτύπα στον Κουμά, στον Γερολιμένα κουτσομούρες στο Πέτρινο και στην Αλύπα – στην ωραιότερη παραλία του κόσμου – ό,τι έχει το ταβερνάκι μπροστά στη θάλασσα.

 

Σαϊτια στη Νεράιδα
Σαϊτια στη Νεράιδα

Πολύ όμορφα είναι τα χωριά των Βατίκων (θα έχεις ακούσει τα βατικιώτικα κρεμμύδια που είναι από τις καλύτερες ποικιλίες) αλλά υπάρχει ένα που πρέπει να επισκεφτείς οπωσδήποτε. Στον Άγιο Νικόλαο, το τελευταίο χωριό πριν από τον Καβο-Μαλιά βρίσκεται η Νεράιδα. Νομίζεις ότι οδηγείς στο πουθενά αλλά η θέα κατά τη διάρκεια της διαδρομής και στο τέλος, το φαγητό, θα σε αποζημιώσουν.

Ένα τζουκ-μποξ και παλιές φωτογραφίες στους τοίχους μαρτυρούν τη νοσταλγική διάθεση, ενώ ο εξωτερικός χώρος θυμίζει πλατεία χωριού. Θα δοκιμάσεις πιάτα με τοπικές πρώτες ύλες, όλα νόστιμα και καλομαγειρεμένα και τα πιο θεϊκά γλυκά (του Παντελή) που έχεις δοκιμάσει σε διακοπές. Και κάπως έτσι υπενθυμίζεις στον εαυτό σου ότι τα απλά πράγματα είναι αυτά που σε κάνουν ευτυχισμένο.