© iStock
ΓΕΥΣΗ

Οι στάσεις για φαγητό που αξίζει να κάνεις στη Μάνη

Ένα γευστικό roadtrip σε έναν τόπο γεμάτο μυστήριο, πύργους και πανέμορφες παραλίες.

Η Μάνη ταιριάζει τόσο στους τολμηρούς όσο και σε αυτούς που θέλουν να ακολουθήσουν την πεπατημένη στις διακοπές τους. Σε όποια κατηγορία κι αν ανήκεις, το σίγουρο είναι ότι θα σε ανταμείψει. Ένας τόπος μυστηρίων, πύργων, υπερηφάνειας, παράδοσης, με φυσικές και λαογραφικές ομορφιές, η Μάνη αποτελεί την τέλεια ιδέα για όσους αγαπούν τα roadtrips.

Η Λακωνική και η Μεσσηνιακή Μάνη έχουν τους θαυμαστές τους αλλά αν έχεις χρόνο και όρεξη μπορείς να συνδυάσεις και τα δύο. Η Καλαμάτα μπορεί να γίνει το ιδανικό ορμητήριο για να εξερευνήσεις τις γύρω περιοχές – προσωπικά θα πρότεινα έναν συνδυασμό με Καρδαμύλη.

Φέτος, το 29ο Διεθνές Φεστιβάλ Χορού Καλαμάτας διεξάγεται από τις 14 έως τις 23 Ιουλίου, όπου κορυφαίοι Έλληνες και ξένοι καλλιτέχνες παρουσιάζουν τη δουλειά τους σε όλους τους δημότες της πόλης και τους φιλότεχνους επισκέπτες της.

Mε τίτλο (Επι)Στροφή στο Σώμα, η φετινή διοργάνωση φιλοξενεί χορογράφους, χορευτές και δασκάλους από 10 χώρες από τέσσερις ηπείρους, την Ασία, την Ευρώπη, την Αμερική και την Αφρική.

Ο σύγχρονος χορός, από όλα τα πλάτη και μήκη της γης, αντιπροσωπεύεται μέσα από 17 συνολικά παραγωγές, 9 ομάδων από την Ελλάδα και 7 από το εξωτερικό. Μεταξύ αυτών ο πιο αναγνωρισμένος διεθνώς χορογράφος της Κίνας Tao Che και η ομάδα χορού Tao Dance Theater που παρουσιάζουν σε συνεργασία με την Μπιενάλε Χορού Βενετίας την παράσταση 11, οι Καναδοί Out Innerspace Dance Theatre & Film Society που για πρώτη φορά έρχονται στην Ελλάδα, ο πολυβραβευμένος Marco da Silva Ferreira από την Πορτογαλία και άλλα σημαντικά ονόματα του χορού.

 

Η Καλαμάτα όμως δε σταματά να σε εκπλήσσει: οι επιλογές για φαγητό και διασκέδαση ξεπερνούν τις προσδοκίες. Το Bistroteca (Πλ. Βασιλέως Γεωργίου 18) σε περιμένει από νωρίς για espresso και νόστιμες επιλογές σε brunch, στο Μπλε Καναρίνι (Κρήτης 34) τρως νόστιμα πιάτα με εξαιρετική πρώτη ύλη και στη Μουριά (Συνοικισμός Κορδιά) βρίσκεις φρέσκο ψαράκι σε καλές τιμές. Σουβλάκι-θεσμός στην Καλαμάτα είναι ο Τζίμης (Μπενάκη 1), που δε λυπάται το λάδι στην πίτα. Δοκίμασέ το χωρίς τύψεις.

Mάνη Η ταβέρνα της Λέλας στην Καρδαμύλη.
Η ταβέρνα της Λέλας στην Καρδαμύλη.

Σε απόσταση 36 χλμ. βρίσκεται η Καρδαμύλη, ένας τόπος με πλούσια ιστορία που κρατάει από την εποχή του Ομήρου. Στον γραφικό οικισμό της, βρίσκεται η Lela’s Taverna, θρυλικό μαγαζί με θέα μπροστά στη θάλασσα, που μοιάζει με καρτ ποστάλ.

Στην κουζίνα αναδεικνύονται οι τοπικές πρώτες ύλες και η απλότητα της γεύσης. Ακριβώς πάνω από την ταβέρνα της Λέλας έχει λιτά δωμάτια με θέα στη θάλασσα – ιδανικά για διανυκτέρευση προκειμένου να ξεκουραστείς και να συνεχίσεις την περιήγηση.

Αξίζει μια στάση στην οικία του Patrick και της Joan Leigh Fermor. Οι δύο τους θαύμαζαν και αγαπούσαν την Ελλάδα και αποφάσισαν να χτίσουν το σπίτι τους στην Καρδαμύλη και να ζήσουν εκεί για το υπόλοιπο της ζωής τους. Το 1996, δώρισαν την Οικία Leigh Fermor στο Μουσείο Μπενάκη, με την επιθυμία να χρησιμοποιείται για τους σκοπούς του Μουσείου αλλά και να φιλοξενεί ερευνητές, παραμένοντας φυσικά ανοιχτή για το κοινό.

Η λειτουργία της Οικίας περιλαμβάνει εκπαιδευτικές δραστηριότητες σε συνεργασία με Ιδρύματα καθώς και οργανωμένες ξεναγήσεις και ειδικές πολιτιστικές διοργανώσεις για τους επισκέπτες.

Mάνη Τα λαλάγγια
Τα λαλάγγια

Αν δεν επιλέξεις να συνδυάσεις Μεσσηνιακή και Λακωνική Μάνη, η διαδρομή Αθήνα–Αερόπολη είναι 295 χλμ. Απαραίτητη στάση στη Σπάρτη (μετά το Άγαλμα του Λεωνίδα) για παραδοσιακό τηγανόψωμο στη Στοά (Λυκούργου 142). Δέκα λεπτά από την πόλη βρίσκεται η βυζαντινή καστροπολιτεία του Μυστρά, στην οποία αξίζει να περιηγηθείς. Τελικός προορισμός το Mystras Bistro, μια νέα άφιξη στην περιοχή.

Συνεχίζοντας για Αρεόπολη, κάνε μία στάση σε έναν τοπικό φούρνο για λαλάγγια να έχεις να τσιμπάς μέχρι τον τελικό προορισμό. Επιβάλλεται να επιστρέψεις το βράδυ για cocktails στο Bukka, στα τραπεζάκια κάτω από την μπουκαμβίλια. Στο γραφικό Λιμένι θα φας μακαρονάδα με κωλοχτύπα στον Κουρμά, στον Γερολιμένα κουτσομούρες, στο Πέτρινο και στην Αλύπα –στην ωραιότερη παραλία του κόσμου– ό,τι έχει το ταβερνάκι μπροστά στη θάλασσα.

 

Mάνη Σαϊτια στη Νεράιδα
Σαϊτια στη Νεράιδα

Πολύ όμορφα είναι τα χωριά των Βατίκων (θα έχεις ακούσει τα βατικιώτικα κρεμμύδια που είναι από τις καλύτερες ποικιλίες) αλλά υπάρχει ένα που πρέπει να επισκεφτείς οπωσδήποτε. Στον Άγιο Νικόλαο, το τελευταίο χωριό πριν από τον Καβο-Μαλιά βρίσκεται η Νεράιδα. Νομίζεις ότι οδηγείς στο πουθενά αλλά η θέα κατά τη διάρκεια της διαδρομής και στο τέλος, το φαγητό, θα σε αποζημιώσουν.

Ένα τζουκ-μποξ και παλιές φωτογραφίες στους τοίχους μαρτυρούν τη νοσταλγική διάθεση, ενώ ο εξωτερικός χώρος θυμίζει πλατεία χωριού. Θα δοκιμάσεις πιάτα με τοπικές πρώτες ύλες, όλα νόστιμα και καλομαγειρεμένα και τα πιο θεϊκά γλυκά (του Παντελή) που έχεις δοκιμάσει σε διακοπές.

Και κάπως έτσι υπενθυμίζεις στον εαυτό σου ότι τα απλά πράγματα είναι αυτά που σε κάνουν ευτυχισμένο. Ένα road trip στη Μάνη δεν άφησε ποτέ κανέναν παραπονεμένο.