Η τάση εξωστρέφειας των εστιατορίων είναι ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση
Στις θεματικές μαγειρικές βραδιές που διοργανώνονται πια άνευ προηγουμένου, οι σεφ των εστιατορίων προσκαλούν συναδέλφους στις μπριγάδες τους.
- 10 ΦΕΒ 2025
Στις θεματικές μαγειρικές βραδιές που διοργανώνονται πια άνευ προηγουμένου, οι σεφ των εστιατορίων προσκαλούν συναδέλφους στις μπριγάδες τους.
Πραλίνες που λιώνουν στο στόμα, τρουφάκια με ιδιαίτερες γεμίσεις, σοκολάτα με αρωματικό λικέρ και βραχάκια από επτά ζαχαροπλαστεία της Αθήνας.
Από το κέντρο της Αθήνας μέχρι τα προάστια για χοιρινή ή μοσχαρίσια, οι μάστερ του είδους έχουν πολλά να προτείνουν.
VeriTable, Oinoscent και Aleria για την επόμενη έξοδό σου όταν θέλεις να μυηθείς στον κόσμο του κρασιού.
Από τον βασιλιά Λουδοβίκο XV και τους γλεντζέδες στα καμπαρέ του Παρισιού στο σήμερα, η κρεμμυδόσουπα παραμένει ένα νόστιμο φαγητό που σε χορταίνει και σε γεμίζει ζεστασιά.
Η Φαίδρα Μαυροειδή-Σβανά και ο Φίλιππος Αλεξίου φτιάχνουν κάθε Σάββατο ένα μικρό comfort μενού με ολόφρεσκα υλικά.
Μία νόστιμη λίστα που τα έχει όλα: αγαπημένα στέκια σε νέες περιπέτειες, αφίξεις που συζητιούνται και lobster rolls.
Εκτός από διαφορετικά είδη ψωμιού, τα νέα bakeries της πόλης, δίνουν ρεσιτάλ στις ζύμες, σε αλμυρές και γλυκές εκδοχές.
Η αγάπη για τα κρουασάν έφτασε και στη χώρα μας και φαίνεται πως τα μαγαζιά της Αθήνας δεν έχουν να ζηλέψουν σε τίποτα αυτά του εξωτερικού.
6 μαγαζιά που ξεχωρίζουν στην πυκνοκατοικημένη περιοχή της Αθήνας.
Οι Αμπελώνες Ζαχαριά σε συνεργασία με τον σεφ Γιώργο Χάψα προσφέρουν ένα food & wine pairing, ιδανικό για έξοδο μετά το γραφείο.
Μαγειρεία, ταβέρνες και ψησταριές για φαγητό που δεν ξεπερνά τα 15 με 20 ευρώ.
Μια συζήτηση με τον chef του Osteria Greca που προάγει την παραδοσιακή κουζίνα με κάθε ευκαιρία.
Σε αυτά θα πηγαίνουμε όλη τη χρονιά: Από αγαπημένα κλασικά μέχρι νέα που ήρθαν για να μείνουν.
Όλοι αγαπάμε τις μακαρονάδες και αυτά είναι κάποια από τα καλύτερα σημεία στην πόλη για να τις απολαύσουμε.