Βρήκαμε πού θα φας το πιο νόστιμο βρώμικο
Η απάντηση είναι στο σπίτι σου, από το The Art of Dirty, γιατί το φαγητό -και ειδικά το «βρώμικο» θέλει τέχνη. Σκέψου παναρισμένο κοτόπουλο, pulled pork που λιώνει πριν καν φτάσει στο στόμα και μία αλμυρή εκδοχή του κρουασάν που θα σου γίνει εμμονή.
- 29 ΙΟΥΝ 2023
Σάντουιτς, burger, hot dog. Οι επιλογές είναι πολλές όταν έρχεται η στιγμή να διαλέξεις το αγαπημένο σου comfort food. Κι αν υπάρχει μία κατηγορία που έχει συνδεθεί με τις οικίες γεύσεις, αυτή είναι το «βρώμικο». Το φαγητό που σε συνοδεύει μετά την έξοδό σου, την επόμενη ημέρα όταν σκάει το hangover ή ακόμα και ένα χαλαρό βράδυ που θέλεις να δεις ταινία και να αράξεις.
Αν κάτι ξέρουμε με σιγουριά, είναι ότι το φαγητό -και ειδικά το «βρώμικο» – θέλει τέχνη. Και στο The Art of Dirty, την κατέχουν. Σκέψου παναρισμένο κοτόπουλο, pulled pork που λιώνει πριν καν φτάσει στο στόμα και μία αλμυρή εκδοχή του κρουασάν που θα σου γίνει εμμονή. Το καλύτερο; Έρχονται σπίτι σου, αφού το μόνο που πρέπει να κάνεις είναι να παραγγείλεις με ένα κλικ.
Το Art of Dirty προσφέρει μία αληθινά γευστική εμπειρία που δύσκολα θα της αντισταθείς. Εδώ, τέχνη είναι τα επικά Dirty Sandwiches, τα ζουμερά Burgers και τα αφράτα Lobster Roll Dogs, αλλά και οι Vegan και Vegetarian λιχουδιές. Είσαι έτοιμος να τα ανακαλύψεις;
Η τέχνη του είναι γνωστή, αφού για κάθε γεύμα επιλέγονται τα πιο λαχταριστά υλικά και οι πιο ιδιαίτεροι συνδυασμοί. Γεύσεις που όλοι θέλουμε να φέρουμε κοντά και να τις απολαύσουμε.
Το Pulled Porky είναι η επιτομή του επικού σάντουιτς. Pulled pork που λιώνει στο στόμα με κρούστα από τσένταρ και έμενταλ, καραμελωμένα κρεμμύδια, αλλά και τραγανά τηγανητά, iceberg, ντομάτα και spicy mayo με sriracha μπαίνουν ανάμεσα σε χειροποίητο πανίνι και συνοδεύονται από τηγανητές πατάτες.
Το μυστικό υλικό είναι πάντα το τυρί και αυτό το καταλαβαίνεις και σε άλλες επιλογές των Dirty Sandwiches. Για τους λάτρεις του τραγανού κοτόπουλου, το Chicken Crunch συνδυάζει τις κοτομπουκιές με μπέικον, τσένταρ και μία σος με μαγιονέζα, μουστάρδα και μέλι.
Τα ζουμερά burgers έχουν την τιμητική τους στο Art of Dirty. Αν ψάχνεις την υπέρτατη επιλογή, τότε το Double Smashed Hangover Burger αποτελεί μονόδρομο. Διπλό smashed μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, τραγανό μπέικον, τσένταρ, πίκλες, καραμελωμένα κρεμμύδια, τηγανητό αυγό και μυστική σος μπαίνουν σε χειροποίητο brioche bun.
«Βρώμικο» και hot dog πάνε μαζί. Μαζί με τις κλασικές και αγαπημένες εκδοχές με λουκάνικο Φρανκφούρτης σε “lobster” ψωμάκι brioche, ξεχωρίζει το Crab Salad Hot Dog με καβουροσαλάτα, τραγανά τηγανητά κρεμμύδια, σχοινόπρασο και μαγιονέζα.
Το σουβλάκι, το πιο δημοφιλές street food αναδεικνύεται στο ιδανικό σάντουιτς. Στο Dirty Piggy, το χειροποίητο πανίνι κλείνει μέσα του χοιρινό, τζατζίκι, τριμμένη φέτα, pico de gallo sauce, αγγούρι και iceberg, για πραγματική απόλαυση.
Είτε επιλέξεις την υπηρεσία delivery από το σπίτι σου είτε την επιλογή του take away, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις το απόλυτο Dirty Meal. Special nuggets, δηλαδή τραγανές κοτομπουκιές με πατάτες τηγανητές, coleslaw και σος. Αν τώρα ψάχνεις αυτό που θα γίνει η νέα σου εμμονή, τότε δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις μία αλμυρή εκδοχή του κρουασάν.
