ΜΠΑΡ

Εμπιστευόμαστε το αγαπημένο μας Zacapa Rum για να μας ζεστάνει αυτές τις κρύες βραδιές του χειμώνα, με ένα βουτυρένιο, γευστικό και εύκολο ποτό.

Η Δώρα Τσαμπάζη ξεναγήθηκε στο εργαστήριο μπουγάτσας του Μπαντή και έμαθε τα πάντα για την καλή, χειροποίητη μπουγάτσα, αλλά και το μυστικό της επιτυχίας της.

Tο μαγαζί της Πλατείας Καρύτση με το περίεργο όνομα έχει γίνει κλασικό και το γιορτάζει.

Το μαγαζί με σύμβολο το κάπα κεφαλαίο είναι η ήρεμη δύναμη που τείνει να γίνει λατρεία για πιστούς που ξέρουν να πίνουν. Και να τρώνε.

Γίνεται ένας πραγματικός πανικός. Όπως ακριβώς έγινε στις 22 Νοεμβρίου στο Hard Rock Cafe Athens όπου έλαβε χώρα η regional φάση του BARocker Championship.

Η Δώρα Τσαμπάζη ανακάλυψε το μοναδικό μαγαζί στην Θεσσαλονίκη, όπου καπνίζονται μέχρι και τα... burger.

Μία σύντομη συζήτηση με την master blender του ρούμι Zacapa, για την Γουατεμάλα που έγινε η πατρίδα της και το ονειρώδες αποστακτήριο του ρούμι.

Μία συζήτηση για bourbon, rye, πίτες και τάρτες, καθολικές μοναχές και τους πατεράδες μας. Ο υπέροχος κύριος Bulleit.

Αν βάλεις σ' ένα... κάδο μουσική '80s-'90s-'00s, μια cult διακόσμηση, μερικά καθαρά ποτά και πολύ διασκέδαση έχεις το Πλυντήριο.

Πήγαμε στο πρώτο 'Shaker’s Melody' και πειστήκαμε ότι δεν πρέπει να χάσουμε κανένα από τα επόμενα.

Μία προνοητική ματιά σε όσα θα συμβούν διεθνώς στην bartending σκηνή τα επόμενα χρόνια. Αν νομίζεις ότι δεν μας ενδιαφέρουν οι τάσεις του παγκόσμιου bartending, μάλλον δεν ξέρεις τι bar έχει η πόλη μας.

56 διαγωνιζόμενοι, μία Γαλλίδα νικήτρια και μία ελληνική αποστολή που έκανε το Miami Beach να πει please.

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα του καφέ (1/10), πήγαμε στο Underdog και δοκιμάσαμε δύο εξαιρετικούς καφέδες όπως ακριβώς τους αρμόζει.

Ιδού η νικήτρια του παγκόσμιου τελικού του World Class Bartender of the Year 2016.

Ανταπόκριση από Miami και τον παγκόσμιο τελικό του World Class Bartender of the Year 2016. Μια ματιά στην πορεία του Έλληνα που συμμετείχε στον τελικό.