Γιατί έχεις πάντα όρεξη για επιδόρπιο μετά το φαγητό
Έρευνα έδειξε ότι ενώ μπορεί να βαρεθούμε να τρώμε το ίδιο φαγητό για κάποιο χρονικό διάστημα, η όρεξή μας ανακάμπτει ως εκ θαύματος όταν αλλάζουμε είδος.
- 19 ΜΑΡ 2026
Έρευνα έδειξε ότι ενώ μπορεί να βαρεθούμε να τρώμε το ίδιο φαγητό για κάποιο χρονικό διάστημα, η όρεξή μας ανακάμπτει ως εκ θαύματος όταν αλλάζουμε είδος.
Η νηστίσιμη κουζίνα δεν είναι απλώς ένας διατροφικός περιορισμός, αλλά μια ευκαιρία για γευστικούς πειραματισμούς και δημιουργικότητα.
Ψησταριές με ζουμερά κρεατικά, εργαστήριο ζυμώσεων με κίμτσι, ζαχαροπλαστεία με μεγάλη ιστορία και οινοποιεία που ξεχωρίζουν για τα κρασιά τους είναι μόνο μερικά από όσα θα βρεις στον δρόμο σου.
Ειδικοί αναλύουν τον τρόπο με τον οποίο το αλάτι επηρεάζει το έντερο και μοιράζονται τις μεθόδους τους για να μην θυσιάζεις τη γεύση στο φαγητό.
Ένα σουβλάκι γρήγορο, χορταστικό και γεμάτο νοστιμιά, όπως αρμόζει στο street food.
Τι είναι και πώς λειτουργεί το σύνδρομο στοματικής αλλεργίας.
Μερικοί εύκολοι τρόποι για να κάνεις το πρωινό σου πιο χορταστικό και θρεπτικό, ενισχύοντάς το με πρωτεΐνη που σε κρατά γεμάτο ενέργεια μέχρι το μεσημέρι.
Η Ζωή Παρασίδη κυκλοφορεί (πολύ) στην Αθήνα και παρακολουθεί πού, ποιοι και τι είναι φάση τώρα.
Γύρω από την πιο κεντρική πλατεία της Αθήνας βρίσκεις εξαιρετικές επιλογές για φαγητό, από σουβλάκι με ιστορία και χειροποίητη τυρόπιτα ταψιού μέχρι λουκουμάδες από την Αλεξάνδρεια και κρέμες με μακρά παράδοση.
Οι λόγοι που σε ορισμένους χώρους ζητούν από τους πελάτες να απομακρυνθούν από τις οθόνες.
Από μπαχαρικά ακριβότερα από τον χρυσό μέχρι τροπικά φρούτα–σύμβολα κύρους.
Η McSarakosti™ επέστρεψε από 23/2 με νηστίσιμες επιλογές που έγιναν ετήσια συνήθεια, φέρνοντας νέες γεύσεις και το γνώριμο experience των McDonald’s™ στη Σαρακοστή.
Η Ζωή Παρασίδη κυκλοφορεί (πολύ) και παρακολουθεί πού, ποιοι και τι είναι φάση τώρα.
Τρία σουβλατζίδικα έκαστο στο είδος του και για το τέλος μια θρυλική μπουγάτσα.
Μια λίστα που απαντάει στο κλασικό ερώτημα της παρέας: πού θα πάμε για φαγητό.