ΦΑΓΗΤΟ

Πού βγαίνουμε όταν θέλουμε καλές μερίδες σε καλές τιμές;

Στην ήσυχη πλατεία Λακωνίας στους Αμπελόκηπους, το νέο εστιατόριο του σεφ σερβίρει τατάκι τόνου και κοκορέτσι.

Νόστιμο φαγητό με έμφαση στο κρέας, καλές τιμές, craft μπίρες, ελληνικά κρασιά και χαλαρή ατμόσφαιρα για να πηγαίνεις ξανά και ξανά.

Σε ένα μικρό στενάκι στο κέντρο της Αθήνας, ένα ολοκαινούργιο wine bar έχει όλα τα φόντα για να γίνει στέκι.

Στο νέο εργαστήριο ζύμης στον Πειραιά ξεφουρνίζονται καθημερινά οι εξαιρετικές δημιουργίες των Δημήτρη Δρίτσα και Γιάννη Βλασίου.

Το Tripadvisor δημοσίευσε τις λίστες με τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2024.

Τα οικονομικά μαγαζιά της Αθήνας που προτιμούν οι μάγειρες.

Άνθρωποι που έχουν εργαστεί στην εστίαση μοιράζονται τις εμπειρίες τους και ο Βασίλης Σωτηρόπουλος, δικηγόρος, μιλάει για τη σημασία των εργασιακών δικαιωμάτων, το καθήκον του εργοδότη και το πού στεκόμαστε σήμερα ως κοινωνία.

Υπάρχουν άνθρωποι που είναι διατεθειμένοι να περιμένουν όσο χρειαστεί και άλλοι που όχι μόνο δεν το σκέφτονται αλλά θεωρούν μάλιστα την όποια αναμονή εντελώς ανασταλτικό παράγοντα.

Σερβίρει καφέ το πρωί και συνεχίζει με bar food, μπίρες και cocktails σε ένα χαλαρό σκηνικό στα βόρεια προάστια.

Το μπισκότο τύχης που έχει ταυτιστεί με τα κινέζικα εστιατόρια, δεν προέρχεται από την Κίνα, σύμφωνα με μία ερευνήτρια.

Καθίσματα που θυμίζουν φιάλες υγραερίου, καφάσια, ακόμα και στάσεις λεωφορείου, εξυπηρετούν κόσμο για να πιει το ποτό του.

Η εκπαίδευση του προσωπικού είναι υποχρέωση των επιχειρηματιών της εστίασης αλλά η επικοινωνία και η γνώση από τη μεριά των πελατών μπορεί να αποδειχθεί σωτήρια.

Μέχρι το επόμενο καλοκαίρι, συγκεντρώνουμε τα μέρη που φάγαμε σε νησιά και χωριά και μας έμειναν αξέχαστα.

Η Tol Eressea και η Steps φτιάχνουν την πρώτη τραπεζαρία για άτομα που ζουν σε κατάσταση δρόμου στην Αθήνα.