ΦΑΓΗΤΟ

Το φθινόπωρο μάς βρίσκει σε μία πόλη με καινούργιες προτάσεις για τις εξόδους μας, που δίνουν μία νότα ανανέωσης στη νέα σεζόν.

Βιολογικές λαϊκές, παραγωγοί, ενημερωμένα μανάβικα και αγορές για να βρεις τα πιο φρέσκα φθινοπωρινά φρούτα και λαχανικά.

Ο Ισραηλινός σεφ του εστιατορίου Λυγαριά στην Κέα μαγειρεύει πιάτα αντάξια αστεριών Michelin.

 Εστιατόρια που έχουν κλείσει ή αλλάξει και προτάσεις – βαθμολογίες σε αξιοθέατα και μουσεία προκαλούν αμφισβήτηση στο περιεχόμενό του.

Η μαγείρισσα Μαρίνα Χρονά άνοιξε έναν χώρο που τα ταιριάζει όλα: καφέ, brunch με μεσογειακά πιάτα, γλυκά ημέρας, ψαγμένα αναψυκτικά, κρασιά με έμφαση στους νατουραλιστές και μία κουζίνα που καθοδηγείται από τα ελληνικά προϊόντα.

Πέντε μαγαζιά που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου, καθώς οι αφίξεις με burgers ανανεώνονται τακτικά στην πόλη.

Στο αγαπημένο εστιατόριο του κέντρου σερβίρουν φασόλια πιάζ, γιουβαρλάκια αυγολέμονο, ιμάμ και συκώτι σχάρας.

Η μεγαλύτερη vegan γιορτή της Ευρώπης έρχεται στις 30 Σεπτεμβρίου και 1η Οκτωβρίου στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων.

Το φεστιβάλ επανέρχεται για 9η φορά με ζουμερά burgers και παγωμένες μπύρες, αναψυκτικά και κοκτέιλ, γλυκές λιχουδιές, αλλά και δράσεις όπως food challenges, grill masters και live συναυλίες.

Ανηφορίζοντας τον πάλαι ποτέ πολυσύχναστο αθηναϊκό πεζόδρομο του Θησείου, την οδό Ηρακλειδών, που τα τελευταία χρόνια περνάει μια φάση αναδιαμόρφωσης και αναγέννησης, λίγο πριν τα σύνορα των Πετραλώνων με το Γκάζι, θα βρεις ένα μικρό all-day στέκι, μακριά από τις πολύβουες περατζάδες του κέντρου.

Η μεγαλύτερη Vegan γιορτή της Ευρώπης με αναμενόμενη προσέλευση που ξεπερνά τα 35.000 άτομα έρχεται ξανά στην Αθήνα.

Αυγά Shakshuka, ποσέ πάνω σε ψωμί αργής ωρίμανσης και μπένεντικτ είναι μερικές από τις συνταγές που θέλεις για το πρωινό σου.

Λίγο έξω από την Αθήνα βρίσκουμε βιολογικά λαχανικά, γαλακτοκομικά και τυριά με παράδοση, φημισμένα κουλούρια και ντόπια κρασιά.

Τα μαθηματικά είναι μόνο ένα στοιχείο της εξίσωσης. Το δυσκολότερο μέρος είναι συχνά να καταλάβεις ποιος χρωστάει τι σε μια ποικιλία σεναρίων.

5 μαγαζιά για νόστιμα burgers από τη Νέα Ερυθραία και τον Χολαργό μέχρι τη Γλυφάδα και τα Μελίσσια.