Food waste: Εσύ ακόμα πετάς το φαγητό σου;
Ένα νέο βιβλίο, γραμμένο στα ελληνικά, λειτουργεί ως οδηγός για να μπει ένα τέλος στην σπατάλη τροφίμων ξεκινώντας από την κουζίνα μας.
- 22 ΜΑΡ 2021
Πώς οι ΗΠΑ αντιμετωπίζουν σταδιακά την σπατάλη τροφίμων
Εκτός από τις κοινωνικές προεκτάσεις του, η σπατάλη τροφίμων επηρεάζει άμεσα και το περιβάλλον. Με τα χρόνια όμως η τακτική της σπατάλης τροφίμων φαίνεται πως ολοένα και μειώνεται.
- 15 ΦΕΒ 2021