ΓΕΥΣΗ

Από το κέντρο της Αθήνας μέχρι τα προάστια για χοιρινή ή μοσχαρίσια, οι μάστερ του είδους έχουν πολλά να προτείνουν.

Χρήσιμα tips από έναν σεφ για τις συνταγές που απαιτούν ή αναδεικνύονται καλύτερα με κρασί.

VeriTable, Oinoscent και Aleria για την επόμενη έξοδό σου όταν θέλεις να μυηθείς στον κόσμο του κρασιού.

Από τον βασιλιά Λουδοβίκο XV και τους γλεντζέδες στα καμπαρέ του Παρισιού στο σήμερα, η κρεμμυδόσουπα παραμένει ένα νόστιμο φαγητό που σε χορταίνει και σε γεμίζει ζεστασιά.

Η Φαίδρα Μαυροειδή-Σβανά και ο Φίλιππος Αλεξίου φτιάχνουν κάθε Σάββατο ένα μικρό comfort μενού με ολόφρεσκα υλικά.

Μία νόστιμη λίστα που τα έχει όλα: αγαπημένα στέκια σε νέες περιπέτειες, αφίξεις που συζητιούνται και lobster rolls.

Εκτός από διαφορετικά είδη ψωμιού, τα νέα bakeries της πόλης, δίνουν ρεσιτάλ στις ζύμες, σε αλμυρές και γλυκές εκδοχές.

Υπάρχει ένα σημάδι που προμηνύει ότι δεν πρόκειται να φας καλά, αλλά δεν είναι το μοναδικό.

Η αγάπη για τα κρουασάν έφτασε και στη χώρα μας και φαίνεται πως τα μαγαζιά της Αθήνας δεν έχουν να ζηλέψουν σε τίποτα αυτά του εξωτερικού.

Το σουρίμι αποτελεί το βασικό συστατικό του προϊόντος αλλά τα επιπλέον συστατικά είναι πολλά περισσότερα από όσα φαντάζεσαι.

6 μαγαζιά που ξεχωρίζουν στην πυκνοκατοικημένη περιοχή της Αθήνας.

Οι Αμπελώνες Ζαχαριά σε συνεργασία με τον σεφ Γιώργο Χάψα προσφέρουν ένα food & wine pairing, ιδανικό για έξοδο μετά το γραφείο.

Μαγειρεία, ταβέρνες και ψησταριές για φαγητό που δεν ξεπερνά τα 15 με 20 ευρώ.

Μια συζήτηση με τον chef του Osteria Greca που προάγει την παραδοσιακή κουζίνα με κάθε ευκαιρία.

Σε αυτά θα πηγαίνουμε όλη τη χρονιά: Από αγαπημένα κλασικά μέχρι νέα που ήρθαν για να μείνουν.