ΠΙΤΣΑ

Παραμένει ίδιο εδώ και 60 χρόνια, χωρίς όμως να αποτελεί ιδανική λύση – μάλλον το αντίθετο.

Πίτσα με ζυμάρι αργής ωρίμανσης, νόστιμη pasta, cocktails και κρασί στο κατάστημα που αναμένει να γίνεται το νέο αγαπημένο των Βορείων Προαστίων.

Στην πλατεία Υμηττού, ένα μαγαζί συνδυάζει πίτσα με ζυμάρι αργής ωρίμανσης, που ψήνεται στον ξυλόφουρνο, καλοφτιαγμένα ζυμαρικά και χαλαρή διάθεση.

Ποδόσφαιρο και ντελίβερι πάνε μαζί και τρεις είναι οι βασικοί παίκτες που θέλεις στην ομάδα σου: πίτσα, σουβλάκι, burger.

Η Ann Kim πολέμησε τα κοινωνικά εμπόδια και τις οικογενειακές προσδοκίες για να σερβίρει κίμτσι στην πίτσα. Τώρα είναι κάτοχος του βραβείου James Beard και ιδιοκτήτρια επιτυχημένων εστιατορίων στη Μινεάπολη.

Οι πολυαναμενόμενες κατατάξεις του The 50 Top Pizza World  για να ξέρεις πού θα φας τις καλύτερες πίτσες στον κόσμο αλλά και να γνωρίσεις τους πρωτοπόρους τεχνίτες της ζύμης.

Ο ιδανικός προορισμός για απολαυστικές βραδιές όσο είσαι ακόμα στην Αθήνα.

Τρομεροί φούρνοι, speciality coffees, μπαρ που ξεχωρίζουν: Μία πλατεία που μέχρι πρόσφατα δεν ξέραμε τον όνομα της μεταμορφώθηκε στην πιο χαλαρή πιάτσα της πόλης.

Μια διαφορετική εκδοχή της πίτσας που έχει τις ρίζες της στη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία, είναι τραγανή και αφράτη ταυτόχρονα, με νόστιμες ατέλειες.

Ο Λάμπρος Βακιάρος αποκαλύπτει τα μυστικά της ιταλικής κουζίνας και μοιράζεται μία εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή για το πιο διάσημο ιταλικό πιάτο.