ΠΟΤΟ

Μπορεί να είναι η τέλεια γεύση παγωτού, μια πιρουνιά μακαρόνια ή το καλύτερο γεύμα κάτω από ένα υπαίθριο υπόστεγο.

Η Θεσσαλονίκη ξέρει από τραπέζια. Ξέρει από φαγητό που μπαίνει στη μέση, από παρέες που δεν βιάζονται να φύγουν και από κουβέντες που τραβάνε όσο πάει. Στις 22 Ιουνίου, αυτή η γνώριμη συνθήκη αποκτά έναν ακόμη λόγο να συμβεί: μια Δευτέρα που δεν θα τη δεις σαν αγγαρεία, αλλά σαν αφορμή να βγεις.

Γιατί το πιο δροσιστικό ποτό του καλοκαιριού, αξίζει να trendάρει κάθε σεζόν. Το spritz και όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις γι’ αυτό.

Πού βγαίνουμε όταν θέλουμε να πιούμε κάτι ή και να τσιμπήσουμε λίγο, χωρίς να πρέπει να το αποφασίσουμε εκ των προτέρων;

Αυτά είναι μερικά bake houses της πόλης, που αξίζουν την επίσκεψη και την ουρά, αν χρειαστεί. Ναι, θα βρεις και μαγαζί χωρίς γλουτένη.

Η πιο ενδιαφέρουσα πιάτσα της σεζόν για cocktails, μετράει μόλις 160 μέτρα και στήθηκε μέσα σε ελάχιστους μήνες.

Είναι γλυκιά, είναι σέξι, είναι η επιτομή της καλοκαιρινής διάθεσης. Οι φράουλες «μετακομίζουν» στη μπάρα και γίνονται ο πρωταγωνιστής στα πιο ενδιαφέροντα cocktails της Αθήνας.

Τι σημαίνει το cocktail, από πού προήλθε το όνομά του και πώς φτάσαμε να το απολαμβάνουμε σήμερα.

Ξέχνα για λίγο την άμμο. Η πραγματική φάση παίζεται στα urban στενά του Αλίμου, σε απόσταση αναπνοής από το κύμα.

Ιστορία, craft, βαρέλι, θερμοκρασία, food pairing και γεύση: ο απόλυτος οδηγός για να μην ξαναπιείς μπίρα στην τύχη.

Από το Παγκράτι μέχρι τις κρυμμένες γωνιές του κέντρου, χαρτογραφούμε τα νέα μπαρ στην πόλη και αποκαλύπτουμε τα openings που θα μας απασχολήσουν προσεχώς.

Ο Μάιος έφτασε, η πόλη ζητάει αυλή και εμείς δεν έχουμε καμία διάθεση να πούμε όχι. Δέντρα, αστικό τοπίο και μια μικρή όαση για drinks, τώρα.

Μια fashion συνεργασία που θα συζητηθεί, ένα αξεσουάρ για τα «παιδιά της πόλης» κι ένα street DJ party που δεν γίνεται να χάσεις.

Η Βάσια Κωσταρά με το Bombay Sapphire στο Grand Prix 2026 της E1 στη Villa d’Este.

Αχνιστά duumpling ή μπίρες; Εναλλακτικά lineups ή κονσέρτα με πιάνο; Hard techno ή παραδοσιακούς χορούς; Ό,τι και αν προτιμάς, υπάρχει ένα φεστιβάλ που σε περιμένει εκεί έξω τις επόμενες μέρες.