Μάρω Παρασκευούδη

Ο pastry chef και ιδιοκτήτης του La Maison-Fine Pastry φτιάχνει γλυκά για τον κόσμο και όχι για την προσωπική του δόξα.

Το λάχανο είναι ανάμεσα στους πρωταγωνιστές του μήνα και στις παρακάτω διευθύνσεις το βρίσκεις σε νόστιμες συνταγές.

Από την εποχικότητα, μέχρι την καλή πρώτη ύλη και την ισορροπία στις γεύσεις, η μαγειρική θέλει καλές βάσεις.

Αγαπημένο στέκι καλλιτεχνών και θεατρόφιλων -και όχι μόνο- παραμένει κλασική επιλογή για ποτό στο σταυροδρόμι μεταξύ Πεδίον του Άρεως και Βικτώριας.

Οι ερευνητές της αγοράς τροφίμων δίνουν τις προβλέψεις τους για το πώς θα τρώμε το 2025 σε παγκόσμιο επίπεδο.

Ένα καινούργιο μπαρ στην Κυψέλη που αγαπάει τα κρασιά και τους δίσκους άνοιξε τις πόρτες του, εκτός από τις γνώριμες πιάτσες της περιοχής.

Τα αστέρια μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το ποιος διενεργεί την αξιολόγηση αλλά και το πού βρίσκονται τα καταλύματα.

Είναι κάπως εγωιστικό να απαιτούμε να εξυπηρετηθούμε πιο γρήγορα, να δυσανασχετούμε όσο περιμένουμε ή να στρεφόμαστε στη βολική ανωνυμία της διαδικτυακής κριτικής για να βγάλουμε το μένος μας.

Βιετνάμ, Φιλιππίνες, Κίνα έρχονται στο πιάτο σου στα κρυμμένα εστιατόρια της Αθήνας με ασιατική κουζίνα.

Τραγανά και αφράτα κεφτεδάκια, ο υπέρτατος μεζές για το τραπέζι μας και πού θα τα φας στην πόλη.

Από το ιστορικό Au Revoir και το Galaxy μέχρι το κλασικό 56, σε αυτές τις μπάρες θα νιώσεις άνετα από την πρώτη στιγμή.

Μία λίστα με τα παραθαλάσσια μέρη στην Ευρώπη για να σχεδιάσεις το επόμενο ταξίδι σου.

Αρώματα και γεύσεις από όλο τον κόσμο συγκεντρώνονται σε βάζα και σακουλάκια στα πιο μυρωδάτα μαγαζιά της πόλης.