Μάρω Παρασκευούδη

Ψωμιά που ταιριάζουν καλύτερα στο πρωινό και άλλα που συνοδεύουν ιδανικά ένα αρτιζανάλ τυρί και ένα καλό κρασί.

Η Ευγενία Αθανασοπούλου, Κλινική Κοινωνική Λειτουργός της ΕΠΑΨΥ «ΠΝΟΕΣ Ath» και ο Αναστάσιος Υφαντής, Επιχειρησιακός Διευθυντής των Γιατρών του Κόσμου, μιλούν για τις προκλήσεις του επαγγέλματος και την αναγκαιότητα για κοινωνική αλλαγή.

Μια επιχείρηση οφείλει να είναι βιώσιμη κοινωνικά, δεδομένου ότι αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του κοινωνικού και οικονομικού ιστού μιας κοινότητας.

Στον έβδομο όροφο του αθηναϊκού ξενοδοχείου, που βρίσκεται στην καρδιά της πόλης, το Clair de Lune Restaurant- Bar αναδεικνύεται σε σημείο συνάντησης για μια αναζωογονητική έξοδο.

Η σειρά ντοκιμαντέρ για το φαγητό που δημιούργησε ο David Gelb επιστρέφει για τρεις ακόμη σεζόν, αρχής γενομένης από το φθινόπωρο.

Τα λαχταριστά ταρτάκια με κρέμα, που πωλούνται παντού στην Πορτογαλία, βασίζονται σε μια συνταγή μοναχών που χρονολογείται στις αρχές του 19ου αιώνα.

Ένα φεστιβαλικό τριήμερο σε περιμένει 28-30 Σεπτεμβρίου στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων με καφέ, street food, stand up κι ένα μοναδικό line-up on stage με τους Πηνελόπη Αναστασοπούλου, Ιάν Στρατή, CJ JEFF και πολλούς ακόμα καλλιτέχνες.

Προτάσεις σε τρία wine bars της πόλης για ένα νόστιμο pairing φαγητού και κρασιού (ή και spritz).

Η ιστορία τους από την αρχαιότητα και ο τρόπος που έφτασαν στο τραπέζι μας.

Τα «ρετρό» σουβλατζίδικα της Αθήνας που μετρούν χρόνια τώρα, πιστούς θαμώνες.

Εκθέσεις, βόλτες, θέατρο, βιβλία: όσα δεν πρέπει να χάσεις αυτό το Σαββατοκύριακο.

Tips για να κινηθείς πιο οικονομικά στις εξόδους σου για φαγητό και ποτό στην πόλη.

Αυτόν τον μήνα μπορείς να γυμναστείς σαν να χορεύεις, να ενημερωθείς για νέους τίτλους βιβλίων, να μάθεις περισσότερα για τα νησιά των Κυκλάδων και να συζητήσεις για την πόλη σου, εντελώς δωρεάν.