Μάρω Παρασκευούδη

Σε αυτά θα πηγαίνουμε όλη τη χρονιά: Από αγαπημένα κλασικά μέχρι νέα που ήρθαν για να μείνουν.

Αν αγαπάς το κρασί, αξίζει να βάλεις τα παρακάτω events στην ατζέντα σου.

Έχεις την ευκαιρία να γνωρίσεις τους παραγωγούς και να μάθεις την ιστορία κάθε κρασιού, τη διαδικασία παραγωγής του και τα μυστικά που το καθιστούν μοναδικό.

Ένα microbakery αναδεικνύεται στον ιδανικό προορισμό για specialty coffee, νόστιμα και ποιοτικά ζυμάρια και εκλεκτά γλυκά.

Οι άνθρωποι του χώρου απορρίπτουν τα περιττά και εστιάζουν στις πραγματικές γεύσεις της νέας χρονιάς.

Παραδοσιακά αλλά και μοντέρνα μαγαζιά που σερβίρουν μεζέδες, γίνονται ιδανικοί προορισμοί για την βόλτα της Κυριακής.

Ο Άγγελος Μιτσιάλης έχει δημιουργήσει μία ομάδα εθελοντών για τη διάσωση και την περίθαλψη των κουνελιών, με σκοπό την υπεύθυνη υιοθεσία.

Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.

Ο pastry chef και ιδιοκτήτης του La Maison-Fine Pastry φτιάχνει γλυκά για τον κόσμο και όχι για την προσωπική του δόξα.

Το λάχανο είναι ανάμεσα στους πρωταγωνιστές του μήνα και στις παρακάτω διευθύνσεις το βρίσκεις σε νόστιμες συνταγές.

Από την εποχικότητα, μέχρι την καλή πρώτη ύλη και την ισορροπία στις γεύσεις, η μαγειρική θέλει καλές βάσεις.

Αγαπημένο στέκι καλλιτεχνών και θεατρόφιλων -και όχι μόνο- παραμένει κλασική επιλογή για ποτό στο σταυροδρόμι μεταξύ Πεδίον του Άρεως και Βικτώριας.

Οι ερευνητές της αγοράς τροφίμων δίνουν τις προβλέψεις τους για το πώς θα τρώμε το 2025 σε παγκόσμιο επίπεδο.