FOOD & DRINK

Από την εποχικότητα, μέχρι την καλή πρώτη ύλη και την ισορροπία στις γεύσεις, η μαγειρική θέλει καλές βάσεις.

Τα λαχανικά μπορεί να μοιάζουν βαρετά, αλλά υπάρχει τρόπος να απογειώσεις τη γεύση τους.

Οι ερευνητές της αγοράς τροφίμων δίνουν τις προβλέψεις τους για το πώς θα τρώμε το 2025 σε παγκόσμιο επίπεδο.

O βασιλιάς των αποσταγμάτων έχει μερικά θρυλικά και πεντανόστιμα cocktails να σου προσφέρει.

Από την cream pie της ταινίας Heartburn στη διαβόητη μηλόπιτα του American Pie κι από το Twin Peaks στο Sweeney Todd, αυτές είναι 10 από τις πιο αξέχαστες σκηνές με πίτες στους πρωταγωνιστικούς ρόλους.

Απολαυστικά χειμωνιάτικα ποτά με απλές συνταγές, που σε μετατρέψουν στον καλύτερο μπάρμαν των φετινών γιορτών.

Οι ταξιδιωτικοί σύμβουλοι του Travel + Leisure μοιράζονται τα αγαπημένα τους μπαρ παγκοσμίως και ανάμεσά τους συναντάμε και ένα που βρίσκεται στην Αθήνα.

Το καστανό ρύζι παρουσιάζεται συχνά ως πιο θρεπτικό από το λευκό, όμως η αλήθεια είναι διαφορετική.

Από τους δρόμους στις κουζίνες και πίσω: η τρελή ιστορία πίσω από το πώς η εταιρεία ελαστικών αυτοκινήτων δημιούργησε τα αστέρια Michelin.

Ο χολιγουντιανός ηθοποιός προσθέτει άλλη μία, διαφορετική, σελίδα στο βιογραφικό του. Μένει να δούμε αν θα είναι εξίσου επιτυχημένη με τις κινηματογραφικές.

Πρέπει να περιέχει συστατικά που βοηθούν στην αποκατάσταση του οργανισμού, ενυδατώνουν και αναπληρώνουν τα θρεπτικά στοιχεία.

Μια σειρά από λόγους οδηγούν αρκετές επιχειρήσεις εστίασης στο να μη δίνουν στα γλυκά την ίδια βαρύτητα με τα υπόλοιπα πιάτα.

Ένα μπαρ στο Λονδίνο, ωδή στον James Bond και τις ιστορίες πρακτόρων.

Ο τόνος, που κάποτε είχε φτάσει στα πρόθυρα της εξαφάνισης λόγω της υπεραλίευσης, γνώρισε μια θεαματική ανάκαμψη τα τελευταία χρόνια. Μπορεί όμως να επιβιώσει από την επίθεση της κλιματικής αλλαγής;

Σύμφωνα με γαστρονομικά βραβεία του Taste Atlas, η ελληνική κουζίνα βγαίνει πρώτη αφήνοντας πίσω την ιταλική.