@napolitivo
ΒΓΕΣ ΕΞΩ

Πού θα βγεις το Σαββατοκύριακο στο Φάληρο

Μία θρυλική καντίνα, νόστιμες πίτες και το τέλειο ιταλικό επιδόρπιο σε μία από τις πιο όμορφες περιοχές των νοτίων προαστίων.

«Φαληφόρνια» για τους νεότερους, μια γειτονιά με άρωμα Κωνσταντινούπολης για τους παλιότερους, ή απλώς μία περιοχή στα νότια με απρόσκοπτη θέα στη θάλασσα αν αποφασίσεις να πιεις τον καφέ σου στη μαρίνα Φλοίσβου και να περπατήσεις κατά μήκος της. Από τους skaters στο πάρκο μέχρι τους τακτικούς πελάτες του Benito, το Φάληρο έχει πολλά πρόσωπα. Και αυτή είναι η ομορφιά του.

Σήμα κατατεθέν του πάρκου, το Cine Φλοίσβος, που είναι και ο μοναδικός θερινός κινηματογράφος της περιοχής. Λειτουργεί από το 2003 και υποδέχεται καθημερινά τους ρομαντικούς σινεφίλ, δίπλα στη μαρίνα Φλοίσβου και σε απόσταση μόλις εννέα μέτρων από τη θάλασσα.

Αφήνοντας πίσω τη μαρίνα, μπαίνεις στην καθημερινότητα των κατοίκων. Στάση στο Zuccherino για ένα τέλειο affogato, τα ψώνια για το τραπέζι της ημέρας από το Benito Delicatessen – ένας χώρος όπου η Σικελία συναντά την Πόλη – ή φαγητό στον Μπάμπη, μια ταβέρνα που φημίζεται για τα μπιφτέκια της. Καλά κατάλαβες, αυτό το Σαββατοκύριακο ξέρουμε πού θα βγεις στο Φάληρο.

Για σπιτικό brunch στις πίτες της Σοφίας

Οι πίτες της Σοφίας αποτελούν φόρο τιμής στις πίτες μιας χρυσοχέρας μαμάς. Χειροποίητες, με έμπνευση από όλη την Ελλάδα και φύλο που ανοίγεται στο χέρι, γεμίζονται με ποιοτικά υλικά και είναι ιδανικές για κάθε στιγμή της ημέρας. Θα βρεις επίσης επιλογές για brunch με ελληνικό άρωμα, όπως μπατζίνα με τηγανητό αυγό, σπιτικά γλυκά ανάλογα με την εποχή, όπως τάρτα φράουλα, και δροσιστικά αναψυκτικά.

ΟΙ ΠΙΤΕΣ ΤΗΣ ΣΟΦΙΑΣ

Για μπιφτεκάκια στον Μπάμπη

Τα μπιφτεκάκια του Μπάμπη είναι ξακουστά. Χειροποίητα, με την ίδια αυθεντική συνταγή από το 1967, ψήνονται στη σχάρα και συνοδεύονται ιδανικά με πατάτες. Η ταβέρνα αποτελεί σημείο αναφοράς για τους απανταχού καλοφαγάδες για περισσότερα από τριάντα χρόνια στην Αθήνα. Μένοντας πιστοί στην παράδοση, συνεχίζουν να προσφέρουν φαγητά της ώρας και φυσικά τη σπεσιαλιτέ τους, που δεν είναι άλλη από τα νόστιμα μπιφτέκια τους.

ΜΠΑΜΠΗΣ

Για espresso affogato στο Zuccherino

Το πρώτο κατάστημα των ζαχαροπλαστείων Zuccherino άνοιξε στο Παλαιό Φάληρο, ξεκινώντας έτσι μια ιστορία που σήμερα μετράει τριάντα χρόνια. Περνώντας στη δεύτερη γενιά, τα ζαχαροπλαστεία ανανεώθηκαν και αναπτύχθηκαν ακόμη περισσότερο, και έτσι η περιοχή μετράει πλέον το δεύτερο κατάστημά της. Η γκάμα έχει εμπλουτιστεί αρκετά, με σεβασμό όμως στις παραδοσιακές αξίες, την προσήλωση, την ποιότητα και τον σεβασμό προς τον πελάτη.

Στον άνετο, εξωτερικό χώρο του καταστήματος που βρίσκεται στη συμβολή Αγ. Αλεξάνδρου και Ναϊάδων, θα απολαύσεις ένα καλοφτιαγμένο espresso affogato με χειροποίητο παγωτό κρέμα – το τέλειο επιδόρπιο για τους λάτρεις του καφέ.

Για καφέ και πολίτικα γλυκά στο Sarayli

Άρωμα Κωνσταντινούπολης πλημμυρίζει η Αγίου Αλεξάνδρου, καθώς ο δρόμος φιλοξενεί μερικά από τα καλύτερα καταστήματα του Παλαιού Φαλήρου, τα οποία προσφέρουν πολίτικα γλυκά και εδέσματα. Στο Sarayli θα απολαύσεις τον καφέ σου κάνοντας χάζι στον δρόμο και θα δοκιμάσεις χειροποίητα σιροπιαστά γλυκά, αλμυρά και γλυκά βουτήματα και κίφελ, το εξαιρετικό πολίτικο κρουασάν.

Για σπιτικό φαγητό στην Παλιά Φάβα

Σπιτικό φαγητό, μεγάλες μερίδες και καλές τιμές. Για κάποιους, η Παλιά Φάβα είναι συνώνυμο της κουζίνας της μαμάς – ίσως και καλύτερη. Η κυρία Ντίνα άλλωστε είναι υπεύθυνη για μερικά από τα πιάτα – σήμα κατατεθέν του μαγαζιού όπως οι λαχανοντολμάδες, το κότσι και τα κεφτεδάκια. Θα βρεις επίσης λαδερά, σούπες και λαχταριστά ορεκτικά όπως κολοκυθοκεφτέδες, φάβα και τυροπιτάκια.

Για spritz και πίτσα στο Napolitivo

Μία μικρή Νάπολη σε περιμένει στη Μαρίνα Φλοίσβου. Το all day pizza bar Napolitivo ανοίγει τις πόρτες του το πρωί για αρωματικό καφέ και brunch και συνεχίζει με αυθεντικό aperitivo και νόστιμες επιλογές για φαγητό. Πίτσα, pasta, σαλάτες συνθέτουν το μενού, μαζί με ιταλικά γλυκά, όπως το τιραμισού.

Αν ξεχωρίζει κάτι περισσότερο, αυτή είναι η μυρωδιά της φρεσκοψημένης πίτσας, η οποία ψήνεται σε ξυλόφουρνο που κατασκευάστηκε στη Νάπολη με τούβλα από τον Βεζούβιο. Η ελαφριά ζύμη της φτιάχνεται καθημερινά στο κατάστημα από τους pizzaiolos του Napolitivo (που εκπαιδεύτηκαν στην Ιταλία από Ιταλούς maestros) και ωριμάζει 12-14 ώρες πριν ψηθεί.

Για ένα βρώμικο με ιστορία

Φραντζέσκα Γιαϊτζόγλου Watkinson

Αν αποφασίσεις να πιεις το ποτό σου στη μαρίνα και θέλεις να αναβιώσεις τις ένδοξες ημέρες που έδινες ραντεβού στις καντίνες της πόλης, ο Μερακλής σε περιμένει στο Δέλτα Φαλήρου. Μεταμεσονύκτια διασκέδαση δεν υπάρχει αλλά αυτό δε σημαίνει ότι δεν μπορείς να το ζήσεις έστω τρώγοντας το σπέσιαλ σάντουιτς του κύριου Αρτέμη, που ανέλαβε τα ηνία της επιχείρησης από τον πατέρα του. Πιάσε θέση στο παγκάκι δίπλα στην καντίνα και απόλαυσε το σάντουιτς νοσταλγώντας την ένδοξη αθηναϊκή νύχτα.