ΓΕΥΣΗ

Βρεθήκαμε σε μία ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία που επιβεβαιώνει την άνοδο του ελληνικού αμπελώνα και τις δυνατότητες της τοπικής κουζίνας.

Πώς θα έδειχνε η πόλη, αν υπήρχε για όλους μια θέση στο τραπέζι;

Υπάρχει ένα σημάδι που προμηνύει ότι δεν πρόκειται να φας καλά, αλλά δεν είναι το μοναδικό.

Το νέο εγχείρημα του Chef Patron Τάσου Μαντή, του Άλεξ Μουρίδη και της ομάδας του Soil ανοίγει στις 22 Ιανουαρίου.

Xιπ χοπ στα ηχεία, ένα αρτοποιείο μεσοτοιχία με ένα χαλαρό εστιατόριο και μια ομάδα νέων ανθρώπων με νόστιμες comfort ιδέες: το More Φίλινγκς είναι από αυτά τα ανεπίτηδευτα μέρη που σε κάνουν να θέλεις να επιστρέψεις.

Μερικά resolutions ενόψει της νέας χρονιάς που θα κάνουν τη ζωή των εργαζομένων στην εστίαση καλύτερη και εμάς πιο συνετούς πελάτες.

Πώς θα χαλαρώσεις μετά τους τρελούς ρυθμούς των γιορτών; Με έναν καφέ και ένα βιβλίο.

Ένα τραπέζι σε μια οικεία σάλα ή μία θέση σε μία ζεστή μπάρα είναι ό,τι ακριβώς χρειάζεσαι για τις εξόδους σου αυτή την περίοδο του χρόνου.

Μετά το ρεβεγιόν, τα γιορτινά τραπέζια και το binge watching με leftovers, το πιθανότερο είναι να αναζητάς ένα light γεύμα για την επόμενη έξοδό σου.

Μαγειρικά στυλ που ξεχωρίζουν, δυναμική ασιατική γαστρονομική σκηνή και επιστροφή στις βάσεις στα ποτήρια μας είναι ανάμεσα στις τάσεις που ξεχωρίζουν οι food & bar editors.

Στα 61 χρόνια της ιστορίας της, η ταβέρνα του Παγκρατίου έχει ταΐσει γενιές και γενιές παϊδάκια και μαγειρευτά και συνεχίζει να κερδίζει νέο κόσμο στην πόλη.

Ζεστοί χώροι με τζάκι και ρουστίκ διακόσμηση που σερβίρουν παραδοσιακές συνταγές και μαγειρευτά, γίνονται οι ιδανικοί προορισμοί για φαγητό, λίγο έξω από την Αθήνα.

Από το Ρουφ μέχρι τον Χολαργό και από τον Νέο Κόσμο έως τα Ιλίσια, αυτά είναι τα μέρη που αξίζει να βάλετε στο πρόγραμμα αυτόν τον μήνα.

Συγκεντρώσαμε 6 διευθύνσεις στην Αθήνα για τη βασίλισσα των γλυκών: τη σοκολάτα.

Ζεστά κρουασάν, αρωματικός καφές, σαμπάνια, εκλεκτά τυριά και αλλαντικά, αυγά και burgers είναι μόνο μερικές από τις επιλογές που βρίσκεις στα πρωτοχρονιάτικα brunch της Αθήνας.