Οινοποιοί, δημιουργοί και κοινό συναντιούνται για να γιορτάσουν την παράδοση και την καινοτομία του ελληνικού κρασιού μέσα από φεστιβάλ που ξυπνούν όλες τις αισθήσεις και αναδεικνύουν τη σύγχρονη οινική ταυτότητα της χώρας.
Την Κυριακή 19 Οκτωβρίου 2025 κορυφαίες προσωπικότητες της διεθνούς και εγχώριας γαστρονομικής σκηνής θα συγκεντρωθούν στην Πέτρινη Αποθήκη του ΟΛΠ σε να φεστιβάλ που φέρνει τη γεύση, τη γνώση και την έμπνευση στο ίδιο τραπέζι.
Δίνουμε χώρο σε νέες συνταγές που αντικατοπτρίζουν τη φιλοσοφία και την κληρονομιά του σεφ.
Στη γιορτή γαστρονομίας που στήθηκε στο Μιλάνο, ο Δανός Rasmus Munk βρέθηκε ξανά στην κορυφή, ενώ τέσσερις Έλληνες chefs από αθηναϊκά εστιατόρια διακρίθηκαν στην κατηγορία One Knife.
Ανατρέχουμε στα ζαχαροπλαστεία που φροντίζουν να δημιουργούν γλυκά νόστιμα και ποιοτικά, ιδανικά για να τα πας ως δώρο στο επόμενο κάλεσμα.
Λίγο έξω από την Αθήνα βρίσκουμε βιολογικά λαχανικά, γαλακτοκομικά και τυριά με παράδοση, φημισμένα κουλούρια και ντόπια κρασιά.
Η έννοια του “fine comfort” καθορίζει τη φιλοσοφία του steakhouse καθώς τίποτα δεν είναι στημένο. Όλα έρχονται αυθεντικά, με σκοπό να δημιουργήσουν μια εμπειρία φιλοξενίας και καλού φαγητού.
Από το «καλημέρα» του barista μέχρι την πρώτη γουλιά, αυτά είναι τα μέρη της πόλης που μετατρέπουν τον καφέ στο χέρι σε τελετουργία.
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα των Ζώων, το Μεigma φιλοξενεί μία βραδιά τη Δευτέρα 6 Οκτωβρίου, όπου η αλληλεγγύη έρχεται μέσα από τη γαστρονομία και το κρασί.
Οι φούρνοι της πόλης δεν ξεφουρνίζουν μόνο λιχουδιές όπως κρουασάν και ρολάκια, αλλά φροντίζουν και το κομμάτι του καφέ.
Από την ιστορία του καφέ και τις ποικιλίες του, μέχρι τη στιγμή που φτιάχνεις μόνος σου espresso σε επαγγελματική μηχανή. Ένα βιωματικό ταξίδι που άλλαξε για πάντα τον τρόπο που βλέπω το αγαπημένο μου ρόφημα.
Από μαγειρεία που κρατούν ζωντανή την παράδοση μέχρι μοντέρνα εστιατόρια που φλερτάρουν με διεθνείς επιρροές, η αθηναϊκή σκηνή μάς δίνει αρκετούς λόγους να βγούμε έξω.
Είτε προτιμάς κρουασάν είτε αρωματικά ρολά, οι διευθύνσεις αυτές αποδεικνύουν ότι η Αθήνα ξέρει να συνδυάζει τον καλό καφέ με μοναδικές λιχουδιές.
Όταν ένας αποφασίζει να αφήσει το smartphone στην άκρη, συχνά δημιουργεί ένα θετικό κλίμα που παρασύρει την παρέα σε περισσότερη προσοχή, συζήτηση και ουσιαστική επαφή.
Δύο φίλοι από τη Βόρεια Ελλάδα άνοιξαν ένα μαγαζί για τσίπουρο, μπίρα και νόστιμα πιάτα στη μέση.