ΦΑΓΗΤΟ

Η αγάπη της οικογένειας Γουναρίδη για τη δουλειά και οι εξαιρετικές πρώτες ύλες έχουν κάνει το κατάστημα γνωστό σε όλη την πόλη.

Τα καλύτερα μέρη για να βγεις για φαγητό αυτόν τον μήνα στην πόλη.

Πέντε μέρη για σούπες (και όχι μόνο) για τις ημέρες που το συνάχι και ο βήχας δεν σου επιτρέπουν να μεγαλουργήσεις στην κουζίνα σου.

Πιστεύετε ότι ξέρατε τα πάντα για τον εαυτό σας; Μάλλον κάνατε λάθος.

Τέσσερις άνθρωποι με διαφορετικές διατροφικές ανάγκες μιλούν για το πόσο εύκολο είναι να τρως έξω και ποιες είναι οι προκλήσεις που αντιμετωπίζουν.

Κάνουμε βόλτα σε 5 από τις πιο ζωντανές γειτονιές της Αθήνας, προτείνουμε παραστάσεις και αμέτρητες επιλογές για να πιεις το ποτό σου, να χορτάσεις με street food ή να απολαύσεις ένα late dinner. 

Από τα Εξάρχεια μέχρι την Κυψέλη και την πλατεία Αμερικής, υπάρχουν μαγαζιά για να κάνεις τα ψώνια της ημέρας, που αντιστέκονται στη μαζική κατανάλωση.

Jamie Oliver, David Chang, Christina Tosi, Giada De Laurentiis, Emeril Lagasse – όλοι το κάνουν. Υπάρχει όμως συγκεκριμένος λόγος;

Από την κλασική τυρόπιτα μέχρι πιο ιδιαίτερες συνταγές συγκεντρώμουμε τα μαγαζιά που αξίζει να επισκεφτείς.

Κανείς δεν μπόρεσε ποτέ να αντισταθεί στο πιο κομφορτ πιάτο με ζυμαρικά και στις παρακάτω διευθύνσεις το απολαμβάνεις στην καλύτερη του εκδοχή.

Ramen, tsukemen ή udon; Εδώ θα βρεις το ιδανικό πιάτο για το φθινόπωρο.

Χρειάζονται μόνο μερικά λεπτά και καθόλου γνώσεις μαγειρικής για να εμφανιστούν μπροστά σου 18 λαχταριστές κρέπες με την ποιότητα της ΓΙΩΤΗΣ. Το σύνθημα είναι: 1·2·Bake!.

Σε αυτά τα μαγαζιά γνωρίζουν καλά ότι το νόστιμο σάντουιτς είναι τέχνη.

Στο πρώτο του προσωπικό πρότζεκτ, ο chef μαγειρεύει με πάθος, προσπαθεί για μηδέν απώλειες στην κουζίνα και εξηγεί τι σημαίνει fusion γαστρονομία.

Στο νέο του βιβλίο The Core of an Onion, ο Mark Kurlansky διερευνά γιατί τα κρεμμύδια κάνουν τους ανθρώπους να δακρύζουν – και τα κόλπα που έχουμε δοκιμάσει για να το αποφύγουμε.