ΦΑΓΗΤΟ

Παίζει disco στον ουρανίσκο σου και έχει γεύση που θα σου θυμίσει καλοκαίρια στο χωριό. Αυτή είναι η πιο ‘ελληνική’ εκδοχή της καρμπονάρα που βρήκαμε εκεί έξω. Θα τη λατρέψεις.

Αν δεν έχεις φάει το διάσημο βορειοελλαδίτικο μπουρί, δεν ξέρεις τι σημαίνει νόστιμο τυλιχτό σουβλάκι.

Σουβλάκι με χοιρινό φιλέτο και μια μαρινάδα με τα πιο απλά υλικά που σίγουρα έχεις στην κουζίνα σου.

To ακούγαμε εδώ και καιρό, αλλά δεν το πιστεύαμε. Πήγαμε, λοιπόν, στη νέα γλυκιά καντίνα που άνοιξε στην Πανόρμου και ακόμη δεν μπορούμε να ξεπεράσουμε αυτό που ζήσαμε.

Είδαμε από κοντά τι συμβαίνει πραγματικά σ’ ένα εστιατόριο όταν σβήνουν οι κάμερες του ‘Εφιάλτη στην Κουζίνα’ και αποχωρεί ο γνωστός σεφ.

Οργώσαμε το λεκανοπέδιο για να βρούμε τον διάδοχο, το Juicy Grill όμως είναι ακόμα ο βασιλιάς του burger.

Τρεις εναλλακτικές πρωινού, ένας μοναδικός στόχος. Να δώσεις στον εαυτό σου ό,τι καλύτερο μπορείς ένα οποιοδήποτε πρωί.

Και ο λόγος είναι προφανής.

Ένα από τα πιο ‘πράσινα’ bistrot της πόλης βρίσκεται στη Νέα Φιλαδέλφεια και μας φτιάχνει την ημέρα.

Υπάρχει όντως burger που λέγεται ‘Καρδιακή Προσβολή και Τετραπλό Bypass’.

‘Τσακαλάκα’ λέγεται το πιο νόστιμο χορτοφαγικό πιάτο της παράδοσης της Νότιας Αφρικής. Ανακάλυψέ το στη νέα εκπομπή του Gordon Ramsay, ‘Εκτός Χάρτη’.

Δοκιμάσαμε το νέο μενού του all day bar του Παγκρατίου και δεν μπορούμε να βγάλουμε από το μυαλό μας την απίστευτη γεύση των bao buns με μελάνι σουπιάς.

Το barbecue που θα φέρει πιο κοντά τους ανθρώπους που αγαπάς, η συνταγή που έχει κωδικό όνομα ‘θρίαμβος’ έρχεται με απαραίτητο συνοδευτικό μια μπύρα ΑΛΦΑ Weiss.

Μια απροσεξία ενός σεφ κατέληξε στα πιο νόστιμα αυστριακά pancakes, που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις.

Ένα μαγαζί που προσφέρει όσα δεν έχεις φανταστεί, βρίσκεται στην Αθηναϊκή Ριβιέρα.