ΠΕΙΡΑΙΑΣ

Μεζέδες, λίγα μαγειρευτά φαγητά, ρετσίνα και ψώνια για το τραπέζι σου.

Η έννοια του “fine comfort” καθορίζει τη φιλοσοφία του steakhouse καθώς τίποτα δεν είναι στημένο. Όλα έρχονται αυθεντικά, με σκοπό να δημιουργήσουν μια εμπειρία φιλοξενίας και καλού φαγητού.

Είτε ανήκεις σε εκείνους που κουνάνε μαντήλι στην πόλη και ετοιμάζονται για τις διακοπές τους είτε σε αυτούς που επιστρέφουν, τα μαγαζιά στα πέριξ του λιμανιού προσφέρουν ό,τι χρειάζεσαι.

Η λιγότερο γνωστή συνοικία του Πειραιά δεν έχει κοσμοπολίτικο χαρακτήρα και κόσμο που φτάνει από τις γύρω περιοχές για να επισκεφτεί τα μαγαζιά της, έχει όμως μια πολύ ενδιαφέρουσα ιστορία και συναρπαστικούς κατοίκους.

Στο νέο εργαστήριο ζύμης στον Πειραιά ξεφουρνίζονται καθημερινά οι εξαιρετικές δημιουργίες των Δημήτρη Δρίτσα και Γιάννη Βλασίου.

Αν η νέα τάση και ανάγκη είναι να δημιουργούνται μαγαζιά που συνδυάζουν με έναν ωραίο τρόπο όσα θέλουμε σε μία έξοδο, εδώ το πετυχαίνουν.

Ο βιομηχανικός δρόμος που βρίσκεται στο κοντά στο λιμάνι του Πειραιά έχει να προσφέρει ενδιαφέρουσες εικαστικές προτάσεις και έξοδο για κρασί και παγωτό.

Τα ζεστά υλικά και η cosy αίσθηση είναι δύο από τα πράγματα που χαρακτηρίζουν την ανακαίνιση που ανέλαβε η διακοσμήτρια εσωτερικών χώρων Στέλλα Ανδρικόπουλου.

Από αυθεντικό, χειροποίητο πιροσκί και ζεστή μπουγάτσα μέχρι παραδοσιακό σουβλάκι και μια μεγάλη ποικιλία σε είδη παντοπωλείου, λίγο πριν κατηφορίσεις για το λιμάνι, βρίσκεις ό,τι ζητήσεις.

Στο International Market βρίσκεις από μαύρα φασόλια, plantains και yuca μέχρι καλαμποκάλευρο για να φτιάξεις αρέπας και εμπανάδας.

Ο Έλληνας σκηνοθέτης και η χολιγουντιανή μούσα του ταξίδεψαν στην Ελλάδα για να δημιουργήσουν ένα σουρεαλιστικό οπτικό δοκίμιο για λογαριασμό του περιοδικού W. 

Ο Βαγγέλης Αντωνίου, τρίτη γενιά στο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής στον Πειραιά, κάνει αυτό που ξέρει καλά με αγάπη και μεράκι.

Δεν πάνε πολλές δεκαετίες που τα ταξί στην πρωτεύουσα ήταν χρώματος γκρι, αλλά με τη ραγδαία αστικοποίηση κρίθηκε αναγκαία η αλλαγή.

Σε ένα στενάκι, ανάμεσα σε συνοικιακά μαγαζιά, ο Φώτης σερβίρει ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο συκώτι, ό,τι πρέπει για μία ρακή.

Η «Μηχανή του Χρόνου», η εκπομπή που αποκαλύπτει άγνωστες πτυχές του παρελθόντος και φέρνει στο φως γεγονότα και προσωπικότητες που διαμόρφωσαν την ιστορική μας συνέχεια, επιστρέφει στην COSMOTE TV.