Μάρω Παρασκευούδη

Τα ψωμιά του Betty’s Bakery, τα ωμά του Στέφανου Μιχάλη και τα μαγειρευτά του Θοδωρή Κασσαβέτη θα τα βρούμε και στα νησιά.

9 αθηναϊκά μαγαζιά που φροντίζουν να μας δροσίζουν με τις αναπάντεχες και πάντα ποιοτικές γεύσεις τους.

Τη γνωρίσαμε ως φωτογράφο φαγητού αλλά στην πορεία ξεδίπλωσε τον πολυδιάστατο εαυτό της μέσα από σουρεαλιστικά αυτοπορτραίτα, εικόνες νοσταλγικές και pop και συνεργασίες με γνωστά ελληνικά brands.

Δικαίωμα στις βουτιές για όσους υποφέρουν στη ζέστη της πόλης και ονειρεύονται διακοπές.

Ο ιδιοκτήτης του Lot51 μάς ξεναγεί σε μια ζωντανή γειτονιά που μέχρι πρόσφατα ήταν σχετικά άγνωστη, αλλά έχει πια μεταμορφωθεί στην πιο χαλαρή πιάτσα της πόλης.

Γυρίζουμε την πόλη με αμάξι, μηχανή, ποδήλατο, μετρό και φυσικά με τα πόδια, για να ζήσουμε τις πιο νόστιμες καλοκαιρινές εμπειρίες.

Η γεύση που προτείνει το Maraboo στην Αρχελάου ενώνει τον τροπικό ανανά με την πικάντικη πιπεριά jalapeño και αποκτά το δικό της φανατικό κοινό.

Τουρσί, λαδερές, ακόμα και με ψάρι, οι μάγειρες αναδεικνύουν τις μπάμιες στις κουζίνες τους, κι εμείς τις τρώμε στην εποχή τους.

Σε μία ήσυχη τοποθεσία, το πολυτελές Origami Boutique Residences γίνεται το καταφύγιο που θέλεις για να αφεθείς και να χαλαρώσεις στις διακοπές σου.

Ποιες είναι οι καλύτερες ώρες για τη λαϊκή αγορά, τι πρέπει να κοιτάς στα βιολογικά προϊόντα και πώς αναγνωρίζεις το καλό καρπούζι.

Μαγαζιά αφιερωμένα αποκλειστικά στο απόλυτο comfort food αλλά και εστιατόρια που το τιμούν στα μενού τους, μπαίνουν στη λίστα με τα καλύτερα της πόλης.

Αξιοποιώντας το εύφορο έδαφος των Σπετσών, η ομάδα του ιστορικού ξενοδοχείου έχει δημιουργήσει εδώ και χρόνια το δικό της βιολογικό κτήμα, παράγοντας εποχιακά φρούτα, μυρωδικά, λαχανικά και αυγά, προσφέροντας έτσι μια αξέχαστη εμπειρία στη φύση.

Χορτοφαγικό και καλοκαιρινό ταυτόχρονα, τα tacos με μελιτζάνα είναι το πιάτο που θέλουν όλοι στο εστιατόριο του Γιάννη Λουκάκου.