Μάρω Παρασκευούδη

Οι άνθρωποι πίσω από τους σημαντικότερους σταθμούς στην ιστορία του παγωτού.

Από μαχαίρι του chef μέχρι επιφάνεια κοπής, σε αυτές τις διευθύνσεις θα βρεις τα εργαλεία που χρειάζεσαι για να απογειώσεις τη μαγειρική σου.

Η ιστορία πίσω από το αγαπημένο σνακ που ξεκίνησε από την Οσάκα και βρίσκεις πλέον σε όλα τα street festival της χώρας.

Τα σάντουιτς που έχεις δοκιμάσει στα ταξίδια σου (ή που βλέπεις παντού στο timeline σου αν είσαι foodie) τα βρίσκεις και στην πόλη μας.

Την επόμενη φορά που θα βρεθείς σε κάποιες από τις παρακάτω διευθύνσεις, άφησε χώρο για γλυκό.

Τα παρακάτω μαγαζιά είναι η απάντηση στο κλασικό ερώτημα «πού να πάμε για φαγητό».

Bartenders από όλη την Ελλάδα παίρνουν μέρος σε ένα challenge δημιουργικότητας με στόχο την ανάδειξη των μοναδικών πρώτων υλών της χώρας.

Μπορεί να είναι γνωστή για τις πολυάριθμες πλατείες της αλλά έχει να προσφέρει και ενδιαφέρουσες επιλογές στις εξόδους μας για φαγητό.

Μακαρόνια με κιμά σε μπάρα και αχλάδι ποσέ με κρεμ ανγκλέζ σε μία νέα ταβέρνα μπαίνουν στη λίστα με τα πιάτα που ξεχωρίσαμε αυτόν τον μήνα.

Τηγανητές φτερούγες, παναρισμένο σε σάντουιτς, λεμονάτο με ζυμαρικά: Έξι αθηναϊκά μαγαζιά δίνουν τη δική τους νόστιμη εκδοχή του κοτόπουλου.

Σε μια από τις πιο γνωστές οδούς των Άνω Πετραλώνων, βρίσκεις ένα συνονθύλευμα μαγαζιών, από κλασικά μαγειρεία μέχρι νεο-καφενεία για όλες τις ώρες της ημέρας.

Αν κινείσαι στο κέντρο της πόλης και τα πέριξ του, υπάρχει σίγουρα μια λαϊκή αγορά που θα σε βολέψει. Και αρκετά κοντά της υπάρχουν σίγουρα μέρη για να φας μόλις κάνεις τα ψώνια σου.

Τρίγωνα Πανοράματος, σιροπιαστά ταψιού, καριόκες και μπουγάτσα είναι μερικά από τα γλυκά του βορρά, που ευτυχώς βρίσκουμε και στην Αθήνα.