Μάρω Παρασκευούδη

Σε ένα στενάκι, ανάμεσα σε συνοικιακά μαγαζιά, ο Φώτης σερβίρει ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο συκώτι, ό,τι πρέπει για μία ρακή.

Όσο κι αν σε κάποια μαγαζιά αισθανόμαστε σαν στο σπίτι μας, δεν πρέπει να συμπεριφερόμαστε σαν να είμαστε σε αυτό.

Επισκεφθήκαμε το Κτήμα Παπαργυρίου στο Λαλιώτη Κορινθίας τις τελευταίες ημέρες του τρύγου και πήραμε μία γεύση από τα κρασιά της επόμενης χρονιάς.

Η λίστα με τα βραβευμένα εστιατόρια της πόλης μεγαλώνει, επιβεβαιώνοντας την ανοδική πορεία της εγχώριας γαστρονομικής σκηνής.

Μαγειρική, μαθήματα γλώσσας, επαγγελματική κατάρτιση και μόδα συνδέονται όλα μαζί για να προσφέρουν σε ευάλωτα άτομα ευκαιρίες ίσες ευκαιρίες κοινωνικής ένταξης.

Ένα εστιατόριο που εδώ και τριάντα χρόνια σερβίρει τις σπεσιαλιτέ της λιβανέζικης κουζίνας.

Η πρώτη σόλο προσπάθεια του Mads Refslund στο Μπρούκλιν, βάζει το φαγητό και μόνο αυτό, στο επίκεντρο.

Δεν έχεις παρά να ανοίξεις ένα βαζάκι Pesto alla Genovese, μια σάλτσα που παρασκευάζεται με αυθεντικά, αγνά υλικά, για να απολαύσεις ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα.

Άνθρωποι με διαφορετικό background αλλά με μία κοινή δέσμευση στην τέχνη τους, υπόσχονται ένα πιο νόστιμο μέλλον στην Αθήνα.

Είσαι οργανωτικός ή τύπος της τελευταίας στιγμής; Μήπως αναποφάσιστος; Ήρθε η ώρα να μάθεις.

Το milkshake έχει υπάρξει για δεκαετίες η μεγαλύτερη βρώσιμη μεταφορά του Hollywood.

Ένα εστιατόριο, μια μικρο-φάρμα και ένα πείραμα στον αγρο-γαστρονομικό τουρισμό, όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν σπιτικό φαγητό σε ένα πετρόχτιστο σπίτι που βρίσκεται σε κοιλάδα μόλις μια ώρα οδήγησης από το Τορίνο.

Με μία ιστορία που ξεκινάει τη δεκαετία του 1930, η ταβέρνα του Κατσόγιαννου παραμένει ένα από τα λιγοστά αυθεντικά στέκια σε μία γειτονιά που κρατάει τον χαρακτήρα της.