FOOD & DRINK

Το καρπούζι με τη φέτα είναι ελληνική πρωτοτυπία. Οι υπόλοιποι συνδυασμοί που θα διαβάσεις παρακάτω δεν είναι. Αλλά πρέπει να βρεθούν σύντομα στο τραπέζι σου.

Αφορμές υπάρχουν πολλές. Το θέμα είναι να έχεις ένα ποτήρι εύκαιρο και ένα μπουκάλι γεμάτο. Ο Don Draper και οι συνεργάτες του δείχνουν τον δρόμο.

Αν είσαι κάτοικος Βορείων Προαστίων είναι μαθηματικά βέβαιο ότι ξέρεις τι λέω. Στον Πανερυθραϊκό έφαγα το πιο τίμιο, απλό, εκρηκτικά νόστιμο σουβλάκι.

Τα άλλα φρούτα απλά τα τρως. Το καρπούζι μπορεί να φτιάξει το καλοκαίρι σου.

Στον αέναο, άτυπο διαγωνισμό των συντακτών του ONEMAN για το καλύτερο burger της πόλης, το Chicky’s θέτει σοβαρή υποψηφιότητα για την κορυφή.

Θρηνείς ακόμη το πενηντάρικο που πλήρωσες σε εκείνη την gourmet ταβέρνα; Λυπάσαι τα €20 που έδωσες για μια παραψημένη μπριζόλα; Σου φαίνεται απαράδεκτο να κοστίζει €5 ένας καφές; Μετά από αυτό το κείμενο με φαγητά που αγαπάς σε τιμές που θα μισήσεις, είναι βέβαιο πως θα αισθανθείς καλύτερα.

Το ΟΝΕΜΑΝ δεν χρωστάει τίποτα σε κανέναν. Όταν τρώει και του αρέσει, μετά πάει και γράφει. Σαν χωνευτικό. Το Just Burgers μπήκε με διθυράμβους στη λίστα μας.

Συνεχίζουμε το αφιέρωμα στα καλοκαιρινά ποτά και το πώς μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις σε κλασικά (αλλά και μερικά πιο ιδιότροπα) κοκτέιλ. Σειρά έχει το νέκταρ της Καραϊβικής. Το ρούμι.

Μια φορά κι έναν καιρό ήταν ένα τυρί που κατέκτησε τον κόσμο. Όχι επειδή ήταν ελληνικό. Αλλά επειδή ήταν υπέροχο.

Θα σας μιλήσω για μια θεωρία που έχω και λέει ότι οποιοδήποτε φαγητό μπορεί να μπει ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί.

Το ONEMAN δίνει όνομα σε εκείνα τα μυστήρια ζυμαρικά που προσγειώνονται στο πιάτο σου και ντρέπεσαι να ρωτήσεις τι είναι. Από την Ιταλία στο αλφαβητάρι μας.

Μια απόμερη ταβέρνα στην Άνω Γλυφάδα είναι το καλύτερο μέρος για φας απλά, εξαιρετικά και φθηνά στην καλοκαιρινή Αθήνα. Αλλά αυτό είναι κάτι που δεν έπρεπε να το μάθεις.

Πέντε συνταγές για ορίτζιναλ κρητική γεύση στα γρήγορα και στο περίπου. Όπως το κάνουν στο νησί. Αντρίκια δηλαδή!

Ιδανικό και γρήγορο φαγητό για μετά τη θάλασσα. 5 συνταγές για να διαλέξεις την δική σου αγαπημένη.

Συνεχίζουμε το αφιέρωμα στα καλοκαιρινά ποτά και το πώς μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις σε κλασικά (αλλά και μερικά πιο ιδιότροπα) κοκτέιλ. Σειρά έχει ένα ποτό από τη Βραζιλία, το οποίο στην Ελλάδα, το μάθαμε από την caipirinha. Η cachaça.