FOOD & DRINK

Ποιος είπε ότι ο καφές είναι μόνο για το πρωί και δεν μπορεί να συνοδεύσει κάποια από τα αγαπημένα μας ποτά και το βράδυ;

Jamie Oliver, David Chang, Christina Tosi, Giada De Laurentiis, Emeril Lagasse – όλοι το κάνουν. Υπάρχει όμως συγκεκριμένος λόγος;

Η αιτία επιτέλους αποκωδικοποιήθηκε και η λύση που προτείνεται θα κάνει καλό και στην τσέπη σου.

Χρειάζονται μόνο μερικά λεπτά και καθόλου γνώσεις μαγειρικής για να εμφανιστούν μπροστά σου 18 λαχταριστές κρέπες με την ποιότητα της ΓΙΩΤΗΣ. Το σύνθημα είναι: 1·2·Bake!.

Στο νέο του βιβλίο The Core of an Onion, ο Mark Kurlansky διερευνά γιατί τα κρεμμύδια κάνουν τους ανθρώπους να δακρύζουν – και τα κόλπα που έχουμε δοκιμάσει για να το αποφύγουμε.

Σε όλους έχει τύχει να σηκωθούν μέσα στη μέση της νύχτας με το αίσθημα της πείνας. Καλό είναι να ξέρεις τι πρέπει και τι δεν πρέπει να καταναλώσεις.

Tο Around the table, το επιτυχημένο γαστρονομικό event της Mastercard, επιστρέφει για 2η συνεχή χρονιά και εμείς πήγαμε στο Lost Athens για να φτιάξουμε ένα πιάτο από το menu μαζί με την σεφ Ελένη Σαράντη.

Η πιο μεξικάνικη γιορτή αποκτά άλλη γεύση όταν τη συνδυάζεις με το πιο μεξικάνικο ποτό.

Μία εβδομάδα γεμάτη φυσαλίδες σε περιμένει 5 – 9 Νοεμβρίου.

From Greece to the World: Ο Skinos φέρνει 7 από τα σημαντικότερα bar του κόσμου σε ένα event

Dia De Los Muertos ή «Η Ημέρα των Νεκρών»: μια μεξικανική γιορτή αφιερωμένη στα αγαπημένα πρόσωπα που δεν βρίσκονται πια μαζί μας.

Μέχρι τώρα τις βρίσκεις παντού, το ερώτημα όμως είναι για πόσο καιρό θα το κάνεις ακόμα. Οι ειδικοί, πάντως, ανησυχούν και ψάχνουν λύσεις.

Με αφορμή την «17η Ευρωπαϊκή Νύχτα Χωρίς Ατυχήματα» στις 21/10, βγήκαμε στο κέντρο της Αθήνας με τα non-alcoholic προϊόντα της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας και ανακαλύψαμε τα «συστατικά» μιας πετυχημένης εξόδου.

Η πρώτη σόλο προσπάθεια του Mads Refslund στο Μπρούκλιν, βάζει το φαγητό και μόνο αυτό, στο επίκεντρο.

Δεν έχεις παρά να ανοίξεις ένα βαζάκι Pesto alla Genovese, μια σάλτσα που παρασκευάζεται με αυθεντικά, αγνά υλικά, για να απολαύσεις ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα.