FOOD & DRINK

Ευτυχώς το TikTok είναι γεμάτο με το καλύτερο είδος μαγειρικού προτύπου: τη γιαγιά κάποιου.

Στο I Love You: Recipes From the Heart, το είδωλο του Χόλιγουντ συγκεντρώνει plant-based συνταγές με αγάπη και έμπνευση από τον τόπο που μεγάλωσε.

Η μέθοδος μαγειρέματος σε κενό αέρος που προτιμούν αρκετοί σεφ στα εστιατόριά τους.

Το Taste Atlas αναδεικνύει για ακόμα μία φορά την ελληνική γαστρονομία, καθώς κατατάσσει την μπουγάτσα στις 25 καλύτερες προτάσεις για πρωινό.

Μια δοκιμή στη νέα σειρά Reno12 των τηλεφώνων OPPO μάς έπεισε για τις δυνατότητές τους.

Ένα roadtrip γεύσης και απόλαυσης φουλ στην αμερικανίλα όπως ακριβώς το θέλουμε.

Ναι, ναι καλά διαβάσατε.

Έχουμε ακούσει διάφορα: η μπίρα παχαίνει, ξεδιψάει, πίνεται μόνο παγωμένη, μας βοηθάει να κοιμηθούμε, δίνει λάμψη στα μαλλιά. Τι ισχύει τελικά;

Στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, στην εμβληματική Πλατεία Αριστοτέλους, το Aristotél προσφέρει μια μοναδική εμπειρία, όπου η κομψότητα και η δημιουργικότητα συναντούν τις εκλεπτυσμένες γεύσεις.

3 αθηναϊκά μπαρ φιγουράρουν στον διευρυμένο κατάλογο που αποτελεί προάγγελο της αποκάλυψης των The World’s 50 Best Bars 2024 που θα διεξαχθεί στις 22 Οκτωβρίου στη Μαδρίτη.

Μάθαμε πώς θα φτιάξουμε καφέ στο σπίτι όπως οι καλύτεροι baristi στον κόσμο.

14 ζυθοποιεία, από την Αθήνα μέχρι τη Θεσσαλονίκη και από την Κρήτη έως την Ικαρία, ανοίγουν τις πόρτες τους στις 28 & 29 Σεπτεμβρίου και σε προσκαλούν να δοκιμάσεις τις μπίρες τους.

Πώς προκύπτει η διαρκής αύξηση του εθνικού μας φαγητού και πόσο δικαιολογημένη είναι τελικά;

Το μπισκότο τύχης που έχει ταυτιστεί με τα κινέζικα εστιατόρια, δεν προέρχεται από την Κίνα, σύμφωνα με μία ερευνήτρια.

Η εκπαίδευση του προσωπικού είναι υποχρέωση των επιχειρηματιών της εστίασης αλλά η επικοινωνία και η γνώση από τη μεριά των πελατών μπορεί να αποδειχθεί σωτήρια.