FOOD & DRINK

Μπορεί η μακαρονάδα μπολονέζ να είναι από τα πιο διάσημα ιταλικά πιάτα, ωστόσο κάτι έχει πάει πολύ λάθος με τη συνταγή που απολαμβάνουμε σήμερα.

Μια συνταγή πιο λαμπερή από τον ήλιο, το απόλυτο γευστικό αντίδοτο στον καύσωνα!

Δεν θα πούμε ‘καλό χειμώνα’ ακόμα, αλλά θα βάλουμε από τώρα στην φαρέτρα μας τα καλύτερα δυναμωτικά της φύσης κόντρα σε πάσης φύσεως γρίπες και ιούς.

Πιθανότατα έχεις συνδυάσει τις φακές με ένα πελώριο καζάνι που βράζει, ετοιμάζοντας μια σούπα που ‘φωνάζει’ πως είναι φαγητό για Δευτέρα μεσημέρι. Ας ανατρέψουμε αυτόν τον κανόνα.

Δροσερά καλοκαιρινά cocktails και πεντανόστιμα surf & turf πιάτα σε ένα χώρο που θυμίζει σοκάκι νησιού.

Ένα beach bar στα Χανιά που σε καλεί να βάλεις το χέρι στο μέτωπο και να περάσεις τις πιο όμορφες καλοκαιρινές σου στιγμές.

Η Ιαπωνία πήρε το χρυσό μετάλλιο για το καλύτερο ουίσκι του πλανήτη. Έχουμε όλη τη λίστα με τα κορυφαία για το 2020, που πρέπει κάποια στιγμή να δοκιμάσεις.

Στο εστιατόριο ‘St. Peter Stiftskulinarium’ στην Αυστρία έχει κάτσει ο αυτοκράτορας Καρλομάγνος, ο Χριστόφορος Κολόμβος και ο Αμαντέους Μότσαρτ.

Ένας είδος ψωμιού με μόλις τρία υλικά έχει κάνει εκατομμύρια χρήστες να δοκιμάσουν τη συνταγή.

Μια μεσαιωνική παράδοση αναβιώνει στη γειτονική χώρα εξαιτίας του κορονοϊού.

Το πιο hot νησί των Κυκλάδων, σε περιμένει για να το ερωτευτείς.

Μία από τις ωραιότερες μπυραρίες της πόλης σε προσκαλεί σε στιγμές ιδιαίτερων γεύσεων και χαλάρωσης.

Πώς πέρασε η γκουρμέ κουζίνα από τους φουτουριστικούς κύβους στο καμένο κότσι αρνιού; Για όλα υπάρχει μία εξήγηση.

Δύο από τους καλύτερους bartenders της ελληνικής σκηνής μας προτείνουν τα cocktails που θα μας συντροφεύσουν αυτό το καλοκαίρι.

Η AΛΦΑ Χωρίς είναι ο σύμμαχος σου στο γραφείο, εντός, εκτός και επί τ’αυτά.