FOOD & DRINK

Επισκεφτήκαμε το Drakoulis Dry & Raw, το πρωτότυπο κρεοπωλείο-εστιατόριο του Στράτου Δρακούλη στη Βούλα και μάθαμε τα μυστικά του καλού και ποιοτικού κρέατος.

Δεν είμαι καλή στο να γράφω για πράγματα που με ενθουσιάζουν. Γιατί φοβάμαι ότι δεν θα μπορέσω να βάλω σε λέξεις τον ενθουσιασμό μου. Με το νέο εστιατόριο που φιλοξενεί τη μαγειρική ανησυχία και ιδιοφυΐα του Σωτήρη Κοντιζά, το Proveleggios, έχω τον ίδιο φόβο. Οπότε θα το περιγράψω σαν να πηγαίνουμε παρέα.

Από το Athenaeum Martini του Noel, μέχρι το Painkiller του Tiki Bar.

Τα λικέρ είναι κάτι παραπάνω από αυτό που σερβίραν οι θείες μας.

Και ξέρουμε τι ακριβώς περιέχει.

Επιστρέφουμε στην αγαπημένη μας συνήθεια, προτείνοντας μερικές ακόμα άχαστες επιλογές.

Ένα συστατικό που δεν περνάει καν από το μυαλό σου μπορεί να δώσει έξτρα νοστιμιά στο γεύμα σου.

Όταν βάλανε ανανά στην πίτσα δεν μίλησες. Τώρα είναι πολύ αργά.

Μερικές παραλλαγές με whiskey και άλλη μια για το μοναδικό rum fashioned.

Μιλήσαμε με τον Δημήτρη Κιάκο λίγο μετά το τελευταίο σερβίρισμα στο εμβληματικό μπαρ.

Ένας διαγωνισμός που δεν μοιάζει με κανέναν άλλον και γράφει την δική του ιστορία. Οι έξι Έλληνες νικητές μάς μιλούν για την εμπειρία τους.

Μία ιστορία με πολλές συγκυρίες που οδήγησαν στην δημιουργία του και ένα ταξίδι σε ολόκληρο τον κόσμο.

Μαζέψαμε τα καλύτερα party και event για να αποφασίσεις πού θα γιορτάσεις το 2020.

Μερικές φορές το κρασί πλησιάζει πολύ κοντά σε μια μορφή τέχνης. Για αυτό αλλά και για άλλες πτυχές του μιλάει ο Master of Wine Γιάννης Καρακάσης

O Μανώλης Αγγελάκης μύησε τους καλεσμένους του Shine On Party του Bulldog Gin στην τέχνη της μεταξοτυπίας, κάνοντάς τους να λάμψουν.