Φραντζέσκα Γιαϊτζόγλου Watkinson
ΦΑΓΗΤΟ

5 εστιατόρια με αυλή και καλό φαγητό στην Αθήνα

Αγαπημένα αθηναϊκά εστιατόρια μεταφέρουν τη δράση της σάλας σε καταπράσινους κήπους και προσεγμένες αυλές.

Ένα εστιατόριο που συνδυάζει καλό φαγητό και προσεγμένο εξωτερικό χώρο είναι αναμφισβήτητα ο τέλειος συνδυασμός για τις καλοκαιρινές εξόδους στην πόλη.

Με τη θερινή σεζόν να έχει ξεκινήσει επίσημα στην Αθήνα, αγαπημένα εστιατόρια μεταφέρουν τη δράση από τη σάλα σε καταπράσινους κήπους και όμορφες αυλές, προσκαλώντας μας να απολαύσουμε τόσο τα πιάτα τους όσο και τη δροσιά που προσφέρουν.

Από τον κήπο του CTC, που είναι από τους ωραιότερους στην Αθήνα μέχρι το ταξιδιάρικο και χρωματιστό Noah, η πόλη έχει πάντα ενδιαφέρουσες επιλογές για όσους τις αναζητούν.

CTC

CTC Τσιοτίνης Το νέο CTC βρίσκεται σε πλέον σε έναν υπέροχο χώρο στον Κεραμεικό.
Το νέο CTC βρίσκεται σε πλέον σε έναν υπέροχο χώρο στον Κεραμεικό.

Από το καλοκαίρι του 2021, το CTC βρίσκεται στον νέο του χώρο στον Κεραμεικό, σε ένα υπέροχο νεοκλασικό με μία από τις ωραιότερες αυλές της Αθήνα. Τον σχεδιασμό του εστιατορίου υπογράφει ο Στάμος Χονδροδήμος (IDLaboratorium), ο οποίος διαθέτει σημαντικό portfolio στα luxury hotels κι έχει συνεργαστεί με τον chef σε ξενοδοχεία στη Σαντορίνη και την Πάρο.

Στην υπέροχη αυλή του CTC στήνεται μία μπάρα όπου σερβίρονται κάποια καλωσορίσματα από το μενού, καθώς ο στόχος είναι να υπάρχει μια γενικότερη διάδραση με την κουζίνα και τον κόσμο. Το σκηνικό ολοκληρώνεται με ένα lounge, ιδανικό για τα καλοκαιρινά βράδια.

Black Duck Garden

Το Black Duck Multiplarte μεταφέρεται κάθε θερινή σεζόν στον κήπο του Μουσείου της Πόλεως των Αθηνών, εκεί που το 1833 χτίστηκε το σπίτι του Σταματίου Δεκόζη Βούρου και που λίγο αργότερα ενώθηκε με το γειτονικό σπίτι του Αφθονίδη. Στο συγκρότημα αυτό εγκαταστάθηκε ο Όθωνας και η νεαρή τότε βασίλισσα Αμαλία ήταν αυτή που οργάνωσε τον κήπο γύρω από την προσωρινή κατοικία του ζεύγους το 1836.

Ο κήπος του παλαιού Παλατιού ήταν ο πρώτος δημόσιος κήπος της πρωτεύουσας, με τέσσερις εισόδους, σιντριβάνι και μία στέρνα με χρυσόψαρα. Συμπεριελάμβανε τη σημερινή Πλατεία Κλαυθμώνος και έφτανε μέχρι την Πλατεία Κολοκοτρώνη.

Ο σημερινός κήπος του Μουσείου της Πόλεως των Αθηνών αποτελεί ένα μικρό μόνο μέρος, εκείνου του μεγάλου κήπου. Παραμένει όμως μία μοναδική μικρή όαση στο κέντρο της Αθήνας, με ζωντανό ακόμα τον φοίνικα που φύτεψε η Αμαλία. Με σεβασμό στο ιστορικό και φυσικό περιβάλλον, το Black Duck Garden – Athens City Museum Bistrot παραμένει το ιδανικό σημείο συνάντησης στην καρδιά της πόλης, για τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες.

Noah

αυλές αθήνα Noah / Facebook

Χρώματα, ένταση και ζωντάνια είναι τα βασικά χαρακτηριστικά του Noah, της εξωτικής αυλής πίσω από το πάρκο Ελευθερίας. Προστατευμένο από τον θόρυβο της πόλης και περιστοιχισμένο από φυτά, με το γλυπτό – σήμα κατατεθέν του που σημαίνει «σ’ αγαπώ» στη νοηματική, το μαγαζί είναι ένα συνονθύλευμα ταξιδιών σε όλο τον κόσμο.

Αυτά είναι που εμπνέουν άλλωστε και την chef Ελένη Σαράντη, που ηγείται της κουζίνας για δεύτερη χρονιά, έχοντας στο πλευρό της τη συνάδελφό της Ηλέκτρα Ρήγκου. Οι δυο τους μάλιστα περιγράφουν το μαγαζί ως ένα χαρούμενο μέρος όπου μπορεί κάποιος να ξεκινήσει με πρωινό, να απολαύσει μεσημεριανό και βραδινό και μετά να διασκεδάσει. Πολλοί τα συνδυάζουν όλη μέρα. Η αυλή του Noah είναι σίγουρα το αντίδοτο στην προσμονή μας για τις καλοκαιρινές διακοπές.

Cookoovaya

Ένα από τα δημοφιλέστερα εστιατόρια της Αθήνας παραμένει από το 2014 έως και σήμερα η Cookoovaya για όσους θέλουν να δοκιμάσουν την ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της. Για τον chef Περικλή Κοσκινά, η εποχικότητα είναι η προτεραιότητά του στην κουζίνα. Το μέτρο και η αφαίρεση ορίζουν τον τρόπο με τον οποίο μαγειρεύει, ενώ αποφεύγει τις πολύπλοκες τεχνικές και αφήνει τα υλικά και τη γεύση τους να πρωταγωνιστούν αυτούσια.

Ο ίδιος μινιμαλισμός, σε συνδυασμό με μία ανεπιτήδευτη κομψότητα, κυριαρχεί στον σχεδιασμό και τη σάλα μέχρι τους εξωτερικούς χώρους, με τα τραπέζια να στρώνονται με προσοχή στη λεπτομέρεια και όλα να είναι φροντισμένα άψογα.

Spiros & Vasilis

Spiros & Vasilis

Το ιστορικό πλέον εστιατόριο της Αθήνας, που μετρά 48 χρόνια συνεχούς παρουσίας στην ίδια διεύθυνση, κρύβει την πιο όμορφη αυλή για την καλοκαιρινή σεζόν. Το μαγαζί «μεταφέρεται» απέναντι, στήνοντας τα τραπέζια του σε ένα μικρό τμήμα του καταπράσινου πάρκου, διατηρώντας όλη την αίγλη και τη φινέτσα της χειμερινής σάλας.

Το μενού παραμένει σταθερά το ίδιο, με την Εntrecôte Café de Paris στην αυθεντική της εκτέλεση, το σπιτικό Pate foie gras και τα Σαλιγκάρια Βουργουνδίας να δίνουν το στίγμα τους στην κουζίνα, που τιμά την παράδοση της κλασικής γαλλικής με αυθεντικές γεύσεις από την Προβηγκία.

Το OneCity είναι ο νέος οδηγός της Αθήνας. Γειτονιές, πρόσωπα, εστιατόρια και street food, τάσεις και αφίξεις σε διασκέδαση και πολιτισμό. Ό,τι συμβαίνει στην πόλη βρίσκεται στο OneCity by OneMan!