Μάρω Παρασκευούδη

Αυθεντική φιλοξενία στα Λαδάδικα, σε ένα ξενοδοχείο που ενώνει το τότε με το τώρα.

Σε έναν ιδανικό κόσμο, θα μπορούσες να κάνεις στάση στον αυτοκινητόδρομο, να πιάσεις τραπέζι και να περιμένεις να σου σερβίρουν ένα φλιτζάνι αχνιστό καφέ και μία λαχταριστή κερασόπιτα. Σου δίνουμε 8 διευθύνσεις για τη δική σου Twin Peaks στιγμή.

Γνωστά ως pralines roses στα γαλλικά, αυτά τα αμύγδαλα με επικάλυψη ζάχαρης είναι ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα γλυκά της πόλης, και η φωτεινή τους απόχρωση είναι σήμα κατατεθέν της τοπικής γαστρονομίας.

Στα πέριξ θα βρεις αρκετές καλές προτάσεις μαγαζιών είτε για να καθίσεις είτε για να πάρεις πακέτο και να πιάσεις θέση στα παγκάκια κάτω από την σκιά των δέντρων στο Άλσος.

Φρέσκο ψάρι, νησιώτικοι μεζέδες, μακαρονάδες με θαλασσινά και άλλες σπεσιαλιτέ σε έξι διευθύνσεις από το κέντρο της Αθήνας μέχρι τον Πειραιά.

Ο «χαλβάς του μπακάλη», από τον κλασικό μέχρι τις πιο σύγχρονες εκδοχές του, από τους μάστορες του είδους.

Τα γλυκά, η πίτσα, τα ζυμαρικά σε σχήμα Ολυμπιακών Κύκλων, το καπουτσίνο. Το ιταλικό φαγητό των ολυμπιακών χωριών έχει κερδίσει τους αθλητές και τα κοινωνικά δίκτυα.

Τα στοιχεία από τη ΣΑΑΠΠ και την Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδας δείχνουν ότι από το 2022 έχουν κλείσει πάνω από 1.500 φούρνοι πανελλαδικά, περίπου οι μισοί στην Αθήνα.

Η κλασική αρχιτεκτονική του ιστορικού κτιρίου συνδιαλέγεται αρμονικά με τη σύγχρονη πολυτέλεια και δημιουργούν τον ιδανικό χώρο για επαγγελματικά gatherings που ξεχωρίζουν.

Παλιοί και νέοι φούρνοι για να προμηθευτείς τη λαγάνα για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας.

Το μεταβαλλόμενο κλίμα δεν επηρεάζει μόνο τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του κρασιού, αλλά και έχει και πιθανές επιπτώσεις στις καταναλωτικές συνήθειες.

Μετά από αιώνες διαδρομών και μεταμορφώσεων, ο ντολμάς παραμένει ένα πιάτο που φέρνει τους ανθρώπους γύρω από το ίδιο τραπέζι.

Φωτογραφίες και βίντεο από αυτή τη συνήθεια μπορεί να βρει κανείς ακόμα, οι περισσότερες από τις οποίες είναι αξιοσημείωτες για το πόσο χαλαρές είναι.