Μάρω Παρασκευούδη

Η Myriam Val και ο Άγγελος Κόντος άφησαν τα Εξάρχεια για την Κερατέα και έστησαν το Symbiosis Fermented Foods, από όπου βγαίνουν νόστιμα τρόφιμα φυσικής ζύμωσης.

Στο ζαχαροπλαστείο Θ.Ε.Κ.Α. φτιάχνουν μία παραλλαγή του εκμέκ, με βάση από σιροπιασμένο καταΐφι, κρέμα και μία ανάλαφρη συνταγή πασπαλισμένη με κανέλα.

Το εργοστάσιο που παρήγαγε 57 εκατομμύρια σοκολατάκια Mozartkugel ετησίως, έκλεισε λόγω χρεοκοπίας.

Δεν μπορείς να εμποδίσεις μια παλιά αγάπη σου να ραγίσει άλλες καρδιές, αλλά μπορείς να συμβάλλεις στην κρίση υπερπληθυσμού των γατών στην Ελλάδα.

Τα αθηναϊκά μαγαζιά έχουν προτάσεις για όλους, ανεξάρτητα με το relationship status τους.

Πού θα βρεις εκλεκτές πραλίνες, μία από τις καλύτερες lemon pie, εξαιρετικά παραδοσιακά πεϊνιρλί αλλά και σπάνια γαλλικά τυριά στο πιο βόρειο κομμάτι του αθηναϊκού χάρτη.

Φαγητό και έρωτας είναι στενά συνδεδεμένα στην ατομική έκθεση της Ελληνοαυστραλής καλλιτέχνιδος στην Pame Gallery, που διαρκεί έως τις 2 Μαρτίου.

Τυρόπιτα, κρουασάν, smoothie, γιαούρτι με μέλι, ό,τι κι αν λαχταράς για να ξεκινήσεις τη μέρα σου, θα το βρεις στις παρακάτω διευθύνσεις (στην καλύτερη εκδοχή του).

Στις θεματικές μαγειρικές βραδιές που διοργανώνονται πια άνευ προηγουμένου, οι σεφ των εστιατορίων προσκαλούν συναδέλφους στις μπριγάδες τους.

Πραλίνες που λιώνουν στο στόμα, τρουφάκια με ιδιαίτερες γεμίσεις, σοκολάτα με αρωματικό λικέρ και βραχάκια από επτά ζαχαροπλαστεία της Αθήνας.

Από το κέντρο της Αθήνας μέχρι τα προάστια για χοιρινή ή μοσχαρίσια, οι μάστερ του είδους έχουν πολλά να προτείνουν.

Μια ταξιδιωτική λίστα για μέρη που προσφέρουν αυθεντικές εμπειρίες, εντυπωσιακά τοπία, φαγητό και ενδιαφέρουσα ιστορία.

Χρήσιμα tips από έναν σεφ για τις συνταγές που απαιτούν ή αναδεικνύονται καλύτερα με κρασί.