Μάρω Παρασκευούδη

Γλυκιά απραξία, νέα χόμπι, τουρισμός στην πόλη, κοντινές αποδράσεις και εθελοντισμός. Όλα παίζουν τον Αύγουστο στην πόλη.

Η τελευταία τάση στη διακόσμηση ψυγείων έχει να κάνει με το περιεχόμενό τους – και δεν είναι πάντα φαγώσιμο.

Σε μια εποχή που η βιοποικιλότητα της ελληνικής υπαίθρου απειλείται, η ανάδειξη των τοπικών ποικιλιών είναι άκρως σημαντική.

Ένα διήμερο που αξίζει να αφεθείς στη μαγεία του φεγγαριού και να ανακαλύψεις όσα μένουν συχνά στο σκοτάδι.

Από τη μόδα έως τη μουσική, οι πίκλες αποκτούν δική τους θέση στο ποπ σύμπαν.

Ένα λευκό ή ροζέ στο ψυγείο αλλά κι ένα δροσερό κόκκινο, έτοιμο για πικνίκ, μπάρμπεκιου ή μια αυθόρμητη βραδιά στη βεράντα, είναι ο απόλυτος σύμμαχος του καλοκαιριού.

Καθώς η δημοτικότητα της πίτσας εξαπλώνεται σε όλο τον κόσμο, μια ομάδα από μυστικούς πράκτορες ταξιδεύει παντού για να προσδιορίσει ποια είναι η «αληθινή» εκδοχή της.

Από book clubs μέχρι περιηγήσεις στα μονοπάτια διάσημων συγγραφέων, οι ταξιδιώτες αναζητούν τον επόμενο προορισμό για τις διακοπές τους μέσα από τα βιβλία.

Ο ζαχαροπλάστης του εστιατορίου Άκρα φτιάχνει το δικό του Top 6 με βάση το comfort food – από ψητό ψάρι μέχρι γίδα λεμονάτη.

Η περιοχή του Μαρκοπούλου και της Βραυρώνας αποτελεί την καρδιά της καλλιέργειας των περίφημων Βασιλικών και Μαύρων σύκων.

Το μενού κινείται στη λογική των μεζέδων, ενώνοντας την κουζίνα της Μεσογείου με αυτή της Ανατολής.

Πρόσωπα από τον χώρο της τέχνης, της εστίασης, της οινοποιίας και της μόδας μοιράζονται εικόνες και αναμνήσεις από τον τόπο, στον οποίο θέλουν να επιστρέφουν ξανά και ξανά κάθε καλοκαίρι. Στη σημερινή καρτ ποστάλ, ο αμπελουργός και οινοποιός Νίκος Παπαδόπουλος.

Ο Αυστραλός, «γυρολόγος του κρασιού», πιστεύει ότι στην Ελλάδα μπορείς να πιεις πάντα ένα καλό ποτό. Αρκεί να το ζητήσεις ευγενικά.