Μάρω Παρασκευούδη

Το μεταβαλλόμενο κλίμα δεν επηρεάζει μόνο τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του κρασιού, αλλά και έχει και πιθανές επιπτώσεις στις καταναλωτικές συνήθειες.

Μετά από αιώνες διαδρομών και μεταμορφώσεων, ο ντολμάς παραμένει ένα πιάτο που φέρνει τους ανθρώπους γύρω από το ίδιο τραπέζι.

Φωτογραφίες και βίντεο από αυτή τη συνήθεια μπορεί να βρει κανείς ακόμα, οι περισσότερες από τις οποίες είναι αξιοσημείωτες για το πόσο χαλαρές είναι.

Στην καρδιά της γιορτής βρίσκεται το τραπέζι του φαγητού.

Καλό φαγητό και κρασί στο ημίφως ή υπό το φως των κεριών για μία ρομαντική έξοδο στην πόλη.

Είτε είσαι σε φάση ρομαντικού ραντεβού, είτε απλώς θέλεις μια αφορμή για έξοδο, έχουμε προτάσεις για όλους.

Ξινούτσικες lemon pie, ανάλαφρη τούρτα αμυγδάλου και εκμέκ μπαίνουν στη λίστα με τα γλυκά της ημέρας.

Η καφετιέρα εμφανίστηκε στη σκηνή της τελετής έναρξης των Χειμερινών Ολυμπιακών Αγώνων και είναι ίσως το απόλυτο σύμβολο του ιταλικού design, με τη διαχρονική της φήμη να αποτελεί απόδειξη του μοναδικού συνδυασμού αισθητικής και λειτουργικότητας που την χαρακτηρίζει.

Το ζήτημα θίγεται στο TikTok και υπάρχει λόγος που μισείς το «μεγάλο φως».

Από την οργάνωση του πόστου σου και τα κάρβουνα που πρέπει να επιλέξεις για την ψησταριά σου μέχρι τα cocktails που ταιριάζουν με μία ζουμερή μπριζόλα, στον οδηγό που ακολουθεί θα βρεις όλα tips που πρέπει να γνωρίζεις για την Τσικνοπέμπτη.

Beatles, αθλητικά, κουλ ατμόσφαιρα και κυρίως νόστιμο και ποιοτικό φαγητό στην Πρωτογένους.

Από τις 13 έως τις 15 Φεβρουαρίου, ο βιομηχανικός χώρος του ΦΙΑΤ στο Κουκάκι μεταμορφώνεται σε ένα ζωντανό φεστιβάλ αφιερωμένο στο φυσικό κρασί, την craft μπίρα, το φαγητό και τη μουσική.

Η Ιακωβίνα Σέργη, Κλινική Διαιτολόγος, MMedSci, εξηγεί γιατί η έκρηξη των “high protein” προϊόντων δεν αντανακλά απαραίτητα τις πραγματικές διατροφικές ανάγκες του πληθυσμού.