Μάρω Παρασκευούδη

Όλοι χρειαζόμαστε μια ποικιλία τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά για να μπορούμε να δείχνουμε και να νιώθουμε καλύτερα, αλλά κάθε ηλικία έχει τις δικές της ανάγκες.

Μικρά φουρνιστά που μοσχοβολούν βούτυρο, με σοκολάτα και μαρμελάδα και μπατόν σαλέ για τον καφέ και το τσάι σου.

Ο σεφ Χρήστος Χανιάς υπογράφει το μενού και μοιράζεται μαζί μας τα μυστικά που κάνουν αυτό το πιάτο τόσο μοναδικό.

Το Kyōdai είναι ένα πλήρως εξοπλισμένο εργαστήριο μέσα από το οποίο ο μάγειρας τροφοδοτεί με φρέσκα noodles τα εστιατόρια της πόλης.

Διαλέγουμε κάποια από τα μαγαζιά που απογειώνουν το απόλυτο street food.

Με ανανεωμένο χώρο και φρέσκο μενού, το εστιατόριο γιορτάζει μια δεκαετία συνέπειας και. δημιουργικότητας, παραμένοντας ένας προορισμός που συνδυάζει ποιότητα και χαλάρωση.

Μετά από 80 χρόνια στη συμβολή Αιόλου και Μητροπόλεως, το ιστορικό υφασματάδικο θα μεταφερθεί σε έναν νέο χώρο, κουβαλώντας μια τεράστια ιστορία.

Το Κτήμα Παπαργυρίου παντρεύει κρασί και φαγητό και ο σεφ Γιώργος Αντωνέλλος μαγειρεύει νόστιμα και ουσιαστικά.

8 διευθύνσεις (εστιατόρια, street food, ζαχαροπλαστεία) για να απολαύσεις αυθεντικά πιάτα.

Η καλύτερη επιλογή εξαρτάται από τις ανάγκες και τις προτιμήσεις σου, λένε οι ειδικοί. 

Μια φορά τον μήνα, αναζητάμε τους καλοντυμένους κατοίκους της πόλης γύρω από αγαπημένα αθηναϊκά μαγαζιά.

Με χοντροκομμένα λαχανικά, με ψαράκια ταπεινά ή πιο μεγάλα, με βελουτέ υφή, όπως και να την απολαύσεις, η ψαρόσουπα φιγουράρει πια στα μενού αγαπημένων εστιατορίων της Αθήνας.

Αρτοποιεία με σκανδιναβική αισθητική και προϊόντα υπάρχουν πολλά πια στην Αθήνα, αλλά το Hygge είναι το ξεχωριστό εγχείρημα μιας Σουηδέζας.