FOOD & DRINK

Οι άνθρωποι πίσω από τους σημαντικότερους σταθμούς στην ιστορία του παγωτού.

Το Papillon Bistrot διοργανώνει ένα ξεχωριστό event τη Δευτέρα 11 Μαρτίου 2024 με στόχο όσοι βρεθούν στη μοναδική αυτή βραδιά να απολαύσουν πρωτόγνωρες εμπειρίες γευσιγνωσίας.

Η ιστορία πίσω από το αγαπημένο σνακ που ξεκίνησε από την Οσάκα και βρίσκεις πλέον σε όλα τα street festival της χώρας.

Είναι αλήθεια πως η πίτσα -κατά κάποιον τρόπο- γεννήθηκε στην αρχαία Ελλάδα. Τι έβαζαν πάνω στην πίτσα τους οι αρχαίοι Αθηναίοι;

Είναι η βάση του ζωμού dashi αλλά και το ψάρι από όπου προέρχονται οι νιφάδες που «χορεύουν».

Πόσο ασφαλές είναι να καταναλώσεις πατάτες που έχουν βλαστήσει και τι πρέπει να γνωρίζεις πριν τις μαγειρέψεις.

Έχεις φάει πιο αηδιαστικά πράγματα από όσο μπορείς ν’ αντέξεις.

Ένα φλιτζάνι σοκολάτα θα έπρεπε να είναι αντίδοτο στον ρατσισμό. Κάποιοι στο TikTok μπερδεύτηκαν πολύ.

Ο εθνικός θησαυρός της Φλωρεντίας είναι ένα lampredotto panino και το βρίσκεις σε κάθε πάγκο φαγητού στην πόλη.

Χάρη στις πρωτεΐνες του μπορεί να σε γλιτώσει από μεγάλους μπελάδες.

Το κίμτσι είναι το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό όταν σκεφτόμαστε Κορέα και φαγητό, αλλά υπάρχουν ακόμα περισσότερα που αξίζει να ανακαλύψουμε.

Αν θέλεις να ζεσταθείς, ο ζεστός καφές δεν είναι σίγουρα η λύση και κάπου εδώ, δικαιώνονται όσοι πίνουν φρέντο εσπρέσο μες στο καταχείμωνο.

Είτε πρόκειται για ζυμαρικά Cacio e Pepe είτε για μια καρμπονάρα, αυτό το αρχαίο ιταλικό τυρί προσδίδει μια στιβαρή και πικάντικη γεύση που κανένα άλλο δεν μπορεί να δώσει.

Ο λόγος της κυβερνητικής απόφασης και οι αντιδράσεις που προκάλεσε.

Κάποιοι βλάσφημοι θεωρούν πως η αγαπημένη βραδινή μας συνήθεια, ευθύνεται για τις αϋπνίες μας.