Το elBulli μπορεί να ανοίξει ξανά το 2022 αλλά όχι για το κοινό
Ο Albert Adrià μίλησε για τη νέα εποχή του θρυλικού εστιατορίου, που θα λειτουργήσει ξανά αλλά για λίγους.
- 22 ΣΕΠ 2021
Ο Albert Adrià μίλησε για τη νέα εποχή του θρυλικού εστιατορίου, που θα λειτουργήσει ξανά αλλά για λίγους.
Λίγα λόγια αγάπης αρχικά για την Heinz και τη γεύση που δίνει στα τραπέζια μας εδώ και τόσα χρόνια και στην συνέχεια για τον Άκη Πετρετζίκη ο οποίος μας έκανε να αγαπήσουμε ξανά το comfort food.
Μια νέα άφιξη, που μετράει μία εβδομάδα λειτουργίας, μας άφησε με τις καλύτερες εντυπώσεις.
Οι καινούργιες αφίξεις για φαγητό και ποτό που τράβηξαν την προσοχή μας.
Η αναβίωση ενός ιστορικού μαγαζιού σε μία από τις πιο όμορφες γειτονιές της Αθήνας.
Πέντε food films εξερευνούν εστιατόρια ορόσημα και την πορεία αξιοσημείωτων chefs.
Ο διάσημος οδηγός αφαίρεσε το αστέρι από τον chef Chan Hon Meng και το Hawker Chan.
Μερικές από τις καλύτερες στιγμές που ένα σάντουιτς έκλεψε την παράσταση από τους πρωταγωνιστές.
Δεν ευθύνεται μόνο το όνομά του για τη φήμη του αλλά και η απίθανη γεύση του.
Ένα πιάτο που μοιάζει άκρως ιταλικό, η ιστορία του οποίου όμως δεν ξεκίνησε στην Ιταλία.
Η δυναμική του φαγητού παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην ταυτότητά μας.
Αυτά που φάγαμε και μας άρεσαν στις διακοπές.
Το banana boat crew, o σομελιέ Carmelo Anthony, οι αμπελώνες του Stephen Curry και η συνταρακτική επιρροή κάθε γουλιάς που πίνει ο LeBron James.
Ένα από τα ιστορικότερα classic cocktails που οι bartenders μισούν να φτιάχνουν.
Ελληνική, δημιουργική κουζίνα με σύγχρονες τεχνικές σε δύο εστιατόρια με φιλόξενη ατμόσφαιρα.