ΓΕΥΣΗ

Επτά διευθύνσεις στην πόλη για να βρεις τα πιο νόστιμα χορτοφαγικά μπουρίτο, λαχματζούν και σουβλάκια με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Βιγκανισμού.

Πέντε στάσεις από την Καστέλα μέχρι τη Δραπετσώνα στον Πειραιά του μάγειρα Marko Rossi για πεϊνιρλί, σουβλάκι, χαλβά αλλά και εξεζητημένα προϊόντα από τις κουζίνες του κόσμου.

Οκτώ διευθύνσεις σε βόρεια, νότια και δυτικά προάστια για να φας καλοφτιαγμένα αυγά, pancakes και να πιεις ποιοτικό καφέ.

Ένα ιστορικό καφενείο στη σκιά της Ακρόπολης, ένα φημισμένο στέκι για παϊδάκια στον Πειραιά, ένα μπαρ που μεταμορφώνεται και ένα κομψό café & aperitivo bar με λιβανέζικο αέρα είναι μερικά από τα μαγαζιά που αξίζει να επισκεφτείς, αν έχεις ξεμείνει στην πόλη.

Ζητήσαμε από τρεις επαγγελματίες της γεύσης να λύσουν το μυστήριο γύρω από εκείνα τα φαγητά που λειτουργούν σαν ταξίδι αναμνήσεων. Είναι όντως νόστιμα ή απλά μας πιάνει food nostalgia;

Τον γνωρίσαμε ως σομελιέ και ψυχή του Oinoscent. Σχεδόν δέκα χρόνια μετά, κλείνει τον κύκλο του στο αθηναϊκό wine bar και λίγο πριν ανοίξει ο επόμενος, μοιράζεται μαζί μας την αγάπη του για το κρασί, το φαγητό και τα ταξίδια στην Ευρώπη.

Γλυκιά ή αλμυρή, στις παρακάτω 7 διευθύνσεις θα βρεις αυτή που θες.

Από το Φάληρο μέχρι τη Βουλιαγμένη, συγκεντρώνουμε 5 διευθύνσεις για νόστιμο σουβλάκι, που έχουν αντέξει στο πέρασμα του χρόνου.

Στις επιλογές του John Malkovich βρέθηκε το ιστορικό εστιατόριο στο κέντρο της Αθήνας, αποσπώντας ένα σπάνιο σχόλιο από τα χείλη του μεγάλου χολιγουντιανού σταρ. Τα εύσημα στον Νίκο Σκλήρα και την ομάδα του.

Από το pad thai του Rouan Thai μέχρι το pad see ew του Tuk Tuk, αυτά είναι όσα ξεχωρίζουμε.

Ποιος ουρανίσκος θα βγει νικητής από αυτή τη δοκιμασία;

Clumsies, Baba au Rum και Line βρίσκονται στη λίστα των The World’s 50 Best Bars.

Το concept street food της Αρχελάου, εγκαινιάζει τη νέα σεζόν με opening αυτή την Τετάρτη 5 Οκτωβρίου και πολλές, νόστιμες εκπλήξεις.

Επτά foodies, ο καθένας με τον δικό του ξεχωριστό τρόπο, ορκίζονται στο αγαπημένο τους συστατικό όταν μαγειρεύουν.

Για τα μεσημέρια της Κυριακής που θέλεις να νιώσεις σαν στο σπίτι σου, υπάρχουν οι παρακάτω διευθύνσεις.