ΦΑΓΗΤΟ

Συγκεντρώσαμε για εσένα, τα αγαπημένα μας μέρη για φαγητό στα Επτάνησα, για να μην αναρωτιέσαι συνέχεια πού θα φας στις διακοπές σου.

Υπάρχουν εστιατόρια που απλώς τα επισκέπτεσαι και άλλα που γίνονται προορισμός. Το Nōema της Μυκόνου, κρυμμένο στα σοκάκια της Χώρας, ανήκει αναμφίβολα στη δεύτερη κατηγορία.

Συγκεντρώσαμε για εσένα, τα αγαπημένα μας μέρη για φαγητό στο Βόρειο Αιγαίο και στα Δωδεκάνησα, για να μην αναρωτιέσαι συνέχεια πού θα φας στις διακοπές σου.

Ο Ιρλανδός σεφ αποτελεί από φέτος μέλος της γαστρονομικής ομάδας της Costa Navarino και, όπως φαίνεται, έχει ήδη βρει τον ρυθμό του στη Μεσσηνία, την οποία αντιμετωπίζει με περιέργεια, σεβασμό και ανοιχτή καρδιά.

Συγκεντρώσαμε για εσένα, τα αγαπημένα μας μέρη για φαγητό στην Κρήτη, για να μην αναρωτιέσαι συνέχεια πού θα φας στις διακοπές σου.

Συγκεντρώσαμε για εσένα, τα αγαπημένα μας μέρη για φαγητό στην Πελοπόννησο, για να μην αναρωτιέσαι συνέχεια πού θα φας στις διακοπές σου.

Μια μικρή αλλά απολύτως καλοκαιρινή γαστρονομική διαδρομή στην Αθήνα, ιδανική για όσους μένουν στην πόλη και θέλουν να ανακαλύψουν νέες γεύσεις ή να θυμηθούν γιατί οι αγαπημένες τους διευθύνσεις παραμένουν διαχρονικές.

Συγκεντρώσαμε για εσένα, τα αγαπημένα μας μέρη για φαγητό στην Εύβοια, για να μην αναρωτιέσαι συνέχεια πού θα φας στις διακοπές σου.

Οι ταμπέλες μάς αρέσουν μόνο στο φαγητό: Πάμε να μάθουμε πώς να κάνουμε πιο συνειδητές επιλογές στο σούπερ μάρκετ, χωρίς πτυχίο διατροφολογίας.

Συγκεντρώσαμε για εσένα, τα αγαπημένα μας μέρη για φαγητό στις Κυκλάδες, για να μην αναρωτιέσαι συνέχεια πού θα φας στις διακοπές σου.

Το Ouf στο Κουκάκι είναι η στάση που θέλεις να κάνεις πριν ξεκινήσεις τη μέρα σου – ένα μαγαζί που θα σε χαιρετίσουν με ευγένεια και που καταλαβαίνεις αμέσως ότι καθετί που φτιάχνεται είναι φρέσκο και με καλές πρώτες ύλες.

Μέσα από τις εμπειρίες γονέων και τις συμβουλές ανθρώπων που εργάζονται στην εστίαση, προκύπτουν ορισμένοι απλοί κανόνες που κάνουν την έξοδο πιο ευχάριστη.

Δεν χρειάζεται να κόψεις τη συνήθεια του τσιμπολογήματος, αλλά να σκεφτείς τις πιο υγιεινές επιλογές την επόμενη φορά που θα νιώσεις ότι πεινάς.

Η βραδιά θα είναι αφιερωμένη στη μαγειρική με φωτιά, τις κορυφαίες πρώτες ύλες και τη φιλοσοφία της απλότητας.

Ήρθε η ώρα να μπει το μαχαίρι βαθιά στον κόσμο του (βοδινού) κρέατος.