ΓΕΥΣΗ

Τα πιο νόστιμα μέρη μετά το τρέξιμο ή την παρακολούθηση του Αυθεντικού Μαραθωνίου στο κέντρο της πόλης.

Η πρωτοβουλία Support the Wines of Thessaly στρέφει το βλέμμα μας στους οινοπαραγωγούς της Θεσσαλίας και στα εξαιρετικά κρασιά τους.

Μαζί τους φέρνουν τις περίφημες συνταγές τους και τις αγνές πρώτες ύλες από τους τόπους τους, για να δημιουργήσουν ισάριθμα ειδικά μενού με τον chef του αθηναϊκού εστιατορίου.

Είναι ενοχλητικό ή χρήσιμο να προσδιορίζουμε το φύλο στις κουζίνες και να ρωτάμε τις γυναίκες πώς νιώθουν γι’ αυτό; Τέσσερις ζαχαροπλάστισσες συζητούν για το αν πρέπει να λέμε ακόμα τα αυτονόητα.

5 προτάσεις που στοχεύουν να απαντήσουν στο ατέρμονα επαναλαμβανόμενο ερώτημα: Πού να πάμε για φαγητό;

Στη Μοσχονησίων, ένα ζαχαροπλαστείο λειτουργεί εδώ και 53 χρόνια και για τα γλυκά του συρρέουν από όλη την Αθήνα.

Παγκόσμια Ημέρα Vegan Διατροφής σήμερα 1η Νοεμβρίου και έχουμε έτοιμες τις διευθύνσεις αν θέλεις να κάνεις ένα διάλειμμα από το κρέας.

Μετά το αστεράτο Zillers, ένα εστιατόριο γλυκού διαφορετικών ταχυτήτων άνοιξε στο κέντρο της Αθήνας με τον chef pâtissier Γιώργο Πλατινό να μοιράζει χαρά μέσα από τις δημιουργίες του.

Οίνοι ΠΟΠ, Ποικιλιακοί, μέχρι και περιορισμένης κυκλοφορίας, ξηροί, αφρώδεις, ακόμη και ρετσίνα τίθενται στη διάθεση όσων επιθυμούν να γνωρίσουν τις πτυχές της πολυδυναμικής και πολυδιάστατης αυτής ποικιλίας και που ενδιαφέρονται να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους πάνω στο Ξινόμαυρο και στον αμπελώνα της Βόρειας Ελλάδας.

Μία βόλτα για να διαλέξεις εκλεκτά, εποχιακά βιολογικά προϊόντα, από λαχανικά και φρούτα μέχρι βότανα, ψωμί και κρασί.

Και κάπως έτσι η Φωκίωνος Νέγρη απέκτησε ένα δικό της μαγαζί ορόσημο με ιδιαίτερες γεύσεις που δύσκολα θα βρεις αλλού.

Τα καλύτερα μαγαζιά για να φας προβατίνα σε διαφορετικές εκδοχές: από καλαμάκι και μπιφτέκι μέχρι σε fine dining πιάτο.

Από το EΠΡΕΠΕ στην Κυψέλη μέχρι το ΛΣ στου Ψυρρή, το Φυσικά Fysika θα βρεθεί σε αγαπημένα εστιατόρια και στέκια της πόλης με ειδικά διαμορφωμένα μενού για wine pairing και οινοπαρουσιάσεις από τους παραγωγούς πριν τη μεγάλη γιορτή των φυσικών κρασιών στις 5 Νοεμβρίου.

Η Ανούς Τσιρισιάν αναβιώνει την κουζίνα της Αρμένισσας γιαγιάς της και φέρνει παραδοσιακές ανατολίτικες γεύσεις στο τραπέζι.

Στην οδό Παπαδιαμαντοπούλου, ένα σουβλατζίδικο ανάβει κάρβουνα δέκα χρόνια τώρα, δεν έχει γύρο, αλλά ζουμερά καλαμάκια που φτιάχνονται καθημερινά στο χέρι.